萝卜猪肉丸子怎么做好吃,青萝卜猪肉丸子的家常做法

如题所述

食材用料:

猪肉馅适量(我是10块钱的)

绿皮萝卜适量

葱姜末适量

黄面酱适量

耗油少许

十三香少许

食盐少许

料酒适量

香油少许

菜谱做法:

1.将猪肉馅里面加入各调料:黄面酱适量、十三香适量、葱姜末适量 、料酒适量 、食盐适量

2.搅拌均匀后放置一会儿入味

3.将萝卜洗净后去皮打成丝

4.剁碎后加入猪肉馅里面

5.搅拌均匀

6.用手团成丸子

7.放入6成热的花生油中小火慢炸

8.炸至丸子呈金黄色就是熟了,炸好的丸子沥干油。炸好的丸子既可以单独吃也可以开汤做菜吃起来很方便
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