撒盐在民间是辟邪的意思。房间空置过久，房间会
鸠占鹊巢，入住前需要撒盐驱赶。
新居入住也称为进宅，古往今来各地都有很多习俗。
搬到一个新的环境中，自然要习惯不同的气流同磁场，适应新的环境，需要一些仪式帮助。不过在现代，习俗越来越少，而且还在改变。比如很少人会手上再捧着一个火盆进屋，现在是全屋的灯开了，就被视为捧了火盆有屋的意思。其实为的也就是让房子屋子里充满生气。
你问的新房入住撒盐是因为：进宅时，一般每个人手上都要带上一样东西，特别是要带上一些好意头的东西，比如男的可以带
算盘或是称等，女的可以带柴米油盐或是碗筷，小孩可以带葱蒜或糖，未结婚的男女可以手上带一串红绳，古书上说红色能驱邪，挂红灯笼等，现在都很少了。
这些是代表吉利的意头，一种心理学上的暗示提醒。其实就是一种心理上的安慰，一种暗示鼓励的作用。
补充：新房入住进宅之后，有两件事马上要做。
一是各自去布置好新床，这是开床。记住入住当天的白天不能上床休息，到晚上了才行。
二是要开火煮一些好意头的东西或做一顿饭，如糖水。开火是进宅的另一个重要标志，必定要在进宅入住当天完成。