腌制白菜的方法

如题所述

腌白菜的方法有很多种,今天我就只讲一种,下面是腌白菜的步骤:1,首先把白菜清洗干净,2,把清洗干净的白菜放在挂在绳子上控干水分,控干水分后它就蔫吧了,3,打开火煮一大锅水,水开后把白菜烫一下,烫完以后放入大盆里,等白菜凉了以后再放入大缸里,4,把烫白菜的开水晾凉以后也放入大缸里,用一个塑料布把口封上,
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第1个回答  2020-11-09
腌制白菜的方法,腌制白菜最好用辣椒这样能做辣椒白菜把白菜切两半。杀出水分,然后用辣椒放上葱姜蒜得调味品。我到白菜上放入玻璃罐儿就行。
第2个回答  2020-11-09
腌制白菜,可以放一些盐和白酒,有杀菌消毒的作用,可以使白菜保存的时间更久
第3个回答  2020-11-09
白菜的饭,你要放多一点盐,然后首先将白菜晾干水分,然后放盐腌制就可以啦。
第4个回答  2020-11-09

家庭版快速腌制辣白菜方法简单易学下饭下酒

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