红茶可以放保温杯吗?

如题所述

茶叶富含蛋白质、脂肪、糖、维生素以及矿物质等营养成分,是一种天然的保健饮料,其中所含的茶多酚、咖啡碱、单宁、茶色素等,又具有多种药理作用。

如果用保温杯泡茶,茶叶长时间浸泡于高温水中,就像温火煎煮一样,茶多酚、单宁等物质会大量浸出,使茶水颜色浓重、有苦涩味。同时,由于一直保持很高的水温,茶中的芳香油会很快大量挥发,鞣酸、茶碱大量渗出,这样不仅降低了茶叶的营养价值,减少了茶香,还使有害物质增多

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第1个回答  2022-06-16
红茶是可以放保温杯里的,自己弄的红茶的话,一开始有点温度,可以放保温杯里保温,是没有任何影响的。
第2个回答  2021-04-02
红茶可以放保温杯啊,尤其是冬天出门红茶放在保温杯里喝,我认为应该是可以的。
第3个回答  2021-04-02
红茶确实可以放保温杯。但不宜放置太长时间。如果放保温杯时间太久。口感会变得没那么好了。
第4个回答  2022-06-24
茶叶富含蛋白质、脂肪、糖、维生素以及矿物质等营养成分,是一种天然的保健饮料,其中所含的茶多酚、咖啡碱、单宁、茶色素等,又具有多种药理作用。如果用保温杯泡茶,茶叶长时间浸泡于高温水中,就像温火煎煮一样,茶多酚、单宁等物质会大量浸出,使茶水颜色浓重、有苦涩味。同时,由于一直保持很高的水温,茶中的芳香油会很快大量挥发,鞣酸、茶碱大量渗出,这样不仅降低了茶叶的营养价值,减少了茶香,还使有害物质增多