维生素的种类和作用是什么?

如题所述

维生素A:维持正常视力,预防夜盲症;维持上皮细胞组织健康;促进生长发育;增加对传染病的抵抗力;预防和治疗干眼病。

维生素D:调节人体内钙和磷的代谢,促进吸收利用,促进骨骼成长。

维生素E:维持正常的生殖能力和肌肉正常代谢;维持中枢神经和血管系统的完整。

维生素K:止血。它不但是凝血酶原的主要成分,而且还能促使肝脏制造凝血酶原。小儿维生素K缺乏症

维生素B1:保持循环、消化、神经和肌内正常功能;调整胃肠道的功能;构成脱羧酶的辅酶,参加糖的代谢;能预防脚气病。

维生素B2:又叫核黄素。核典素是体内许多重要辅酶类的组成成分,这些酶能在体内物质代谢过程中传递氢,它还是蛋白质、糖、脂肪酸代谢和能量利用与组成所必需的物质。能促进生长发育,保护眼睛、皮肤的健康。

泛酸(维生素B5):抗应激、抗寒冷、抗感染、防止某些抗生素的毒性,消除术后腹胀。

维生素B6:在蛋白质代谢中起重要作用。治疗神经衰弱、眩晕、动脉粥样硬化等。

维生素B12:促进维生素A在肝中的贮存;促进细胞发育成熟和机体代谢;治疗恶性贫血。
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第1个回答  2020-12-16
维生素又名维他命,通俗来讲,即维持生命的物质。维生素的应用不只是应用于人在养殖中的应用也是非常大,维生素在育雏阶段,它最大的作用是雏鸡整齐度好,降低弱雏率。鸡苗入栏即可开始使用维生素,越早越好。而且免疫不是完全靠疫苗,还要依靠动物自身产生免疫,只有动物自身健康才能有好的免疫效果。

维生素种类

维生素分为两类,一类是脂溶性,一类是水溶性。脂溶性维生素是指能够溶在油中,不能溶于水。这类维生素有维生素A、D、E、K。水溶性维生素是指能溶在水里面的维生素,有维生素B1、B2、B6、B12、烟酸、叶酸、泛酸、生物素、胆碱、维生素C等。

维生素的作用

维生素A:一般不是典型的缺乏症不会影响视觉,但对繁殖性能的影响就不同了,如果鸡缺乏了,会表现产蛋率下降,而且免疫力降低,鸡易感染发病。

维生素D3:它的作用是促进钙磷吸收,提高免疫力。维生素D3缺乏后有典型的缺乏症。这里简单介绍25羟基D3和维生素D3的区别,维生素D3是通过肝脏,加上25羟基之后才能发挥作用。25羟基D3是在体外加了25羟基,所以,它可以直接吸收,不通过肝脏,使它的活性大大提高这是它的特点。

维生素E:它的作用是提高抗氧化能力、提高繁殖性能以及提高免疫力。

维生素K:具有止血作用。一般在开产时一定要注意维生素K3的使用。

维生素B:维生素B1有助消化的作用,但在饲料中容易被氧化。维生素B2能提高饲料利用率。泛酸主要是参与蛋白、脂肪和碳水化合物的代谢饲料中有大量的蛋白、脂肪、碳水化合物,如果没有B族维生素,可能会出现代谢障碍症维生素B6也是参与碳水化合物、脂肪、蛋白的代谢。缺乏后,鸡卵巢输卵管发育会受到影响,还会造成产蛋率下降。

叶酸可以提高羽毛的光泽度,使其更加美观。

维生素B12参与造血,缺乏后对产蛋量也有影响。

生物素也参与蛋白、脂肪、碳水化合物的代谢。

烟酸也是参与蛋白、脂肪、碳水化合物的代谢。

胆碱功能是参与脂肪代谢,鸡缺乏后,易形成脂肪肝,还会影响鸡的食欲产蛋率以及羽毛等。

维生素C,能提高免疫。由于该维生素在饲料中易被氧化,所以,应在饲料中随时添加。
第2个回答  2022-06-16
你好,很高兴为您解答,一,维生素是怎么命名的?
维生素的命名有三种方式,一是按发现顺序以英文字母顺序命名,如维生素A,维生素B,维生素C,维生素D,维生素E等。
二是按化学结构命名的,如视黄醇,核黄素,硫胺素等。
三是按生理功能命名,如抗坏血酸,抗干眼病因子等。同一种维生素可以有两种或三种命名方法,如维生素C又称抗坏血酸。
二,维生素的共同特点。
1,存在于天然食物中。
2,在机体内不提供能量。
3,一般不是机体的构成成分:机体只需要极少的数量即可满足维持正常生理功能的需要,但绝对不可缺少。
4,机体内的维生素一般不能充分满足机体需要,所以必须经常由食物来供给。
三,维生素的分类有哪些?
根据维生素的溶解性可降其分为两大类,即脂溶性维生素和水溶性维生素。
1,脂溶性维生素。
脂溶性维生素是指不溶于水而溶于脂肪及有机溶剂中的维生素,包括维生素A,维生素D,维生素E和维生素K四种。脂溶性维生素的共同特点有以下4个方面:
(1),在食物中它们经常与脂类共存,其吸收与脂类的吸收有关。
(2),与其他脂类一起储存于脂肪组织中,通过胆汁缓慢排出体外。
(3),长期过量摄入会在体内积累而导致中毒,但若摄入不足会缓慢出现缺乏症状。
(4),用一般血清指标不易查出维生素的短期缺乏。
2,水溶性维生素。
水溶性维生素是指可溶于水的维生素,主要有B族维生素和维生素C。B族维生素包括维生素B1,维生素B2,维生素B6,烟酸,叶酸,泛酸,胆碱等。水溶性维生素的共同特点有以下4个方面:
(1),一般以前体形式存在于天然食物中,排泄率高,绝大多数随尿液排出,在体内仅有少量储存。大剂量摄入不会发生蓄积,毒性小。
(2),大多数以辅酶或辅基的形式参加各种酶的催化反应,参与机体糖,蛋白质,脂肪等多种代谢。
(3),用血或尿样中的标记物可检测其代谢状况。

(4),若摄入不足,可较快地出现缺乏症状。
主要功效作用是补充人体必须的基础营养素,物质代谢和能量代谢。维生素是维持人体生命活动所不可缺少的一类营养素,存在于食物中。虽然各种维生素的生理功能并不相同,但它们都具有共同的特点:既不参与机体组成,也不提供能量,机体一般不能合成或合成量很少,必须由外界提供,虽然机体的需要量很少,但在机体的物质代谢和能量代谢中起着十分重要的作用。
第3个回答  2020-12-21
维生素的种类分为脂溶性维生素和水溶性维生素。常见的脂溶性维生素包括:维生素A、D、E等营养素,水溶性维生素包括:维生素B族、C等。
维生素的作用就是给身体补充必需营养素,帮助机体更好的更新和代谢,参与能量物质的转化,保证机体的正常运行。补充维生素可以吃膳食补剂,比如汤臣倍健多种维生素矿物质片,含有16种每日所必需的营养素。
第4个回答  2020-12-15
维生素的分类主要包括了脂溶性和水溶性两大类维生素,其中脂溶性维生素包含了日常所知的维生素A、D、E、K,而水溶性维生素则主要指维生素B族和维生素C。