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猪颈骨为什么不能吃
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推荐答案 2022-08-20
猪颈骨含有大量淋巴结、脂肪瘤和甲状腺等。猪颈骨是宰猪时的刀口部位,多有污血,肉色发红,肉质绵老,肥瘦不分。淋巴结可过滤、杀灭、吞噬病原微生物和病毒等,但同时积存了很多的病菌和病毒,而且短时间加热也不易将其杀灭,所以食用后很容易感染疾病。
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有淋巴吗能经常吃吗
答:
猪劲骨有淋巴不能经常吃,也建议不要吃,
猪颈肉(血脖肉)含有大量淋巴结、脂肪瘤和甲状腺等
。淋巴结可过滤、杀灭、吞噬病原微生物和病毒等,但同时积存了很多的病菌和病毒,而且短时间加热也不易将其杀灭,所以食用后很容易感染疾病。淋巴结主要的害处是其中含有大量的病原微生物如一些病菌、病毒等,...
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