火鸡面家常做法

如题所述

火鸡面一包,适量水

做法: 

1、准备好火鸡面,

2、等锅中的水烧开,放入火鸡面。

3、面条煮好后,把水澄出,在锅里加入调料包。

4、翻炒均匀,简单的火鸡面就做好了注意事项:面煮好后,把水澄出,在锅中加入调料,稍稍翻炒一下,盛出

手抓饼面饼、火鸡面、午餐肉、芝麻少许

做法 

1.将火鸡面煮熟后沥水,加入料包

2.在火鸡面中加入午餐肉和少许芝麻点缀。

3.将煮好的火鸡面放入手抓饼里,像包包子一样包起来,收口捏紧后压平

4.将手抓饼放进锅中煎至两面金黄,出锅

开水    1/4 cup    

红糖    1/8 cup(原食谱1/4 cup)    

青柠    1 个,取汁    

鱼露    1/4 cup(我家没有,用生抽老抽替代了……)    

镇江香醋/米醋    2 tbs    

是拉差辣酱    sriracha hot sauce 1 tbs    

火鸡肉块    1 1/2 cups    

意式扁面    8 oz(有宽米粉的更佳)    

洋葱    1/2 个,切丝    

蒜    3 瓣,剁茸    

胡萝卜    1 根,切丝    

黄瓜    1 根,切丝    

香菜    2 把,切碎    

(另可加3个碎鸡蛋、1/2    cup花生碎,我的锅小放不下了……)    

做法

1. 将开水、红糖、青柠汁、鱼露、醋、辣酱和火鸡肉混合,让肉吸收酱汁    

2. 与此同时煮面,至面将要好时,取出沥干    

3. 热锅下油,下洋葱丝和蒜茸,炒香后,加入胡萝卜翻炒

4. 倒入火鸡肉和酱汁,翻炒均匀,下面条,翻炒匀    

5. 离火后,放入黄瓜丝和香菜碎,拌匀出锅    

6. 如果要加鸡蛋,在炒洋葱前就炒好,然后和火鸡一起下锅;花生碎则在离火后放)    

烤火鸡肉400克、宽粉面200克、芹菜150克、胡萝卜150克、甜玉米粒150克、鸡汤500克、清水适量、盐适量、胡椒粉适量。

做法:

1、烤火鸡肉去皮切块备用。芹菜切粒、胡萝卜切小块备用。

2、汤锅中加入清水,盐,大火煮开。

3、下入宽粉面,煮到七成熟,捞出过清水备用。

4、鸡汤,加入适量清水,大火煮开。

5、下入芹菜、胡萝卜、甜玉米、火鸡肉,煮开。

6、转文火煮15分钟,加入预煮好的粉面,大火煮开,加盐、胡椒粉调味即可。

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2021-06-01
制作火鸡面需要准备一个荷包蛋,一片芝士以及火鸡面,先把火鸡面放到水里面煮4~5分钟,捞出来水分沥干,加入适量的调料包搅拌均匀,放到盘子里面盖上芝士,芝士加上去以后,对于不会吃辣的人来说就会更容易接受一些,味道变得更加浓郁,而且辣味也不会那么重,煎一个荷包蛋,放到一起来吃,味道也会更好。
芝士火鸡面,需要准备黄油,生抽,京葱,包菜,洋葱,马苏里拉奶酪,蜂蜜,火鸡面,去骨鸡腿以及韩式辣酱,需要把蜂蜜,生抽,韩式辣酱,水搭配在一起调成酱汁,把葱段,包菜,洋葱片放到锅里面煸炒软,捞出来备用,锅里面加黄油融化,鸡肉块放进去炒到变色,再把调好的葱段,洋葱块以及酱汁和包菜翻炒到入味,把泡开的火鸡面放进去,稍微煮一下,再加入马苏里拉芝士,多搅拌一下,味道就会变得更好。
芝士番茄加蛋火鸡面,需要准备蛋黄酱,火鸡面,芝士片,番茄,鸡蛋,先在锅里面烧水,把番茄煮一下,根据自己的喜好来决定软度。鸡蛋到底煮多久也根据自己喜欢来决定,很多人都喜欢吃溏心蛋,那么时间就做的短一些,蛋黄酱喜欢的人可以加,不喜欢的人可以不加,把这些材料全部都煮熟以后搭配在一起,和料包搅拌均匀就可以吃了。
牛奶火鸡面,需要准备纯牛奶以及火鸡面,锅里面加入适量的水,煮一下方便面,把煮面的水倒掉,然后再把火鸡面牛奶里面的调料包放进去,煮上半分钟,需要快速的搅拌,搅拌均匀以后就可以吃了,这样做出来的火鸡面,味道也是很不错的。