点击了解更多加盟项目作为近期最具有话题度的网红奶茶品牌，其实它的创始人野心不仅停滞于此，毕竟茶颜悦色创始人吕良是想要将这个品牌打造成为茶饮界海底捞。据悉，茶颜悦色员工工作强度大，与创始人吕良的思路不无关系。
茶颜悦色创始人吕良出身草根，学历不高，创业之路坎坷，开过广告公司，还开过卤味店。7年前，他所做的名为"魔味鬼爪"的卤味店品牌，与绝味鸭脖、周黑鸭属于同类型、同时期、同模式的业务，只是由于快速加盟，品控服务失控，一年之内就基本倒闭。
经过这次教训，吕良在茶颜悦色这个项目中坚决贯彻了不做加盟、不搞盲目扩张、磨合品质和单店模型的想法。但是，反映在市场上，茶颜给人的感觉却是"慢"。
据悉，直至开业三年后，茶颜悦色才真正迎来了第一个职业经理人，在此之前，公司员工总共不到十个人，管理一片混乱，用吕良自己的话来说，"没一个是成绩好的，成绩好的都不会到这儿来混饭吃。"
除了对品质的把控，茶颜悦色在资深品牌形象设计上也力求独树一帜。在品牌形象的设计上，可以看到茶颜悦色一直围绕中国古典风的概念大做文章，LOGO 以中国古典仕女为原型，另外，其产品名称也独具特色，如人气最旺的“幽兰拿铁”，还有“人间烟火”“蔓越阑珊”“素颜锡兰”等。
纵观茶颜悦色的消费者画像，可以看到其产品的主要消费人群为18~35 岁的女性消费者居多，占比 55%。有数据显示，新式茶饮的消费人群从年龄分布情况来看，90后消费者（21~30 岁）已经成为新式茶饮的主体消费人群，占消费者总数的50%，而80后消费者（31~40 岁）占比 37%，从性别分布来看，女性消费者占了总体的70%。
目前茶颜悦色的价格区间基本在10~18 元，喜茶和奈雪の茶的价格则集中在 25~35 元之间，而根据市场调研数据显示，15~24 元是受众群体最多的单品价格区间，占比 64%，其次是25~34元区间，占比 28%，同是新式茶饮，茶颜的定价显然更具上升空间和竞争力。
随着越来越多爆款茶饮品牌的横空出世，由此也可看到中国新式茶饮行业也面临着诸如进入门槛低、技术含量不高、利润丰厚导致竞争者颇多、新式茶饮品牌扎堆出现、同质化现象严重等不足的问题。
尤其在中国一线城市新式茶饮行业市场趋近饱和状态的情况下，新式茶饮品牌正逐渐向三四线城市蔓延并集聚，如何打造适合目标群体的新式茶饮产品、提高产品知名度、加强品牌升级、优化供应链管理、控制企业成本是众多新式茶饮品牌亟待思考并加以解决的问题。所以，随着秉持地域化特色的茶颜悦色选择走出长沙开始，出圈的茶颜悦色是否还能保持地域珍稀性，这将成为时间去考究验证的问题了。
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