生鲜超市都卖什么东西

Question

如题所述

Answer 1

生鲜超市的经营范围广泛，涵盖了各类未经深度加工的初级产品。生鲜超市通常销售的产品包括肉类、蔬菜、水果、水产和干货等。下面详细介绍生鲜超市的经营范围：
1. 生鲜三品
- 新鲜水果和蔬菜、肉类和肉制品，以及乳制品和水产品。
- 包括家禽和家畜、鱼类和贝类等，这些产品通常在冷藏冷冻柜或常温陈列架上贩卖。
2. 冷冻冷藏
- 冷冻食品，如急速冷冻并在-18°C以下储存的农、畜、水产原料加工品。
- 冷藏调理食品，如急速冷却并在7°C以下储存的加工食品。
- 加工生鲜商品，如熟食、面包点心和其它加工食品。
生鲜超市销售的具体商品包括：
1. 蔬菜水果类
- 常见的蔬菜如空心菜、大白菜、茄子、土豆等，以及水果如苹果、香梨、橘子等。包括季节性和反季节水果，甚至一些大型超市还提供进口水果。
2. 禽肉蛋类
- 新鲜的猪肉、牛肉等肉禽类生鲜，通常由商户宰杀后售卖至超市，售价往往高于菜市场。超市同时提供冷冻肉类产品，满足消费者对肉制品的需求。
3. 水产干货类
- 丰富的水产产品，包括活鲜、冰鲜、冷冻水产，以及水发水产和海苔等干货。受欢迎的水产如鲍鱼、海参、螃蟹等，干货则包括药膳、茶品、干果、杂粮、干蔬和调味品等。
生鲜超市为消费者提供了多样化的选择，满足了对新鲜食品的需求。