止咳润肺汤的做法大全

Question

如题所述

Answer 1

以下是一个简单有效的止咳润肺汤的做法大全。

一、梨藕百合汤

材料：梨1个、莲藕50g、百合10g、枸杞5g、冰糖适量

步骤：

1. 梨去皮去核，切块；莲藕去皮切片；百合、枸杞洗净。

2. 锅中加水，放入梨、莲藕、百合，煮沸后转小火煮30分钟。

3. 加入枸杞和冰糖，再煮5分钟即可。

功效：梨藕百合汤具有润肺止咳、清心安神的功效，适合咳嗽、咽干喉痛的人饮用。

二、南北杏无花果炖瘦肉

材料：南杏15g、北杏10g、无花果5个、瘦肉250g、生姜3片、盐适量

步骤：

1. 瘦肉洗净切块，用开水烫去血水；南杏、北杏、无花果洗净。

2. 将所有材料放入炖盅，加入清水，隔水炖2小时。

3. 加盐调味即可。

功效：南北杏无花果炖瘦肉具有润肺止咳、养阴清热的功效，适合咳嗽、咽干喉痛、大便干结的人饮用。

三、银耳红枣雪梨汤

材料：银耳20g、红枣10个、雪梨1个、冰糖适量

步骤：

1. 银耳泡发撕成小朵；红枣洗净去核；雪梨去皮去核切块。

2. 锅中加水，放入银耳、红枣煮沸后转小火煮40分钟。

3. 加入雪梨和冰糖，再煮10分钟即可。

功效：银耳红枣雪梨汤具有润肺止咳、养阴清热的功效，适合咳嗽、咽干喉痛的人饮用。同时，红枣还具有补血益气的功效，适合女性饮用。

四、川贝炖雪梨

材料：川贝5g、雪梨1个、冰糖适量

步骤：

1. 雪梨去皮去核切块；川贝洗净。

2. 将所有材料放入炖盅，加入清水，隔水炖1小时。

3. 加冰糖调味即可。

功效：川贝炖雪梨具有润肺止咳、清热化痰的功效，适合咳嗽痰多的人饮用。川贝是一种常用的中药材，具有止咳化痰的功效，与雪梨搭配炖煮可以更好地发挥其药效。