矿泉水的国家标准规定

Question

如题所述

Answer 1

矿泉水的生产和销售遵从国家标准《包装饮用水卫生标准》（GB8537-2018），该标准是在前一版本基础上修订而来，规范了包装饮用水的卫生要求。这一标准规定了矿泉水及其他包装饮用水的各项指标，包括但不限于以下几个方面：

1.**微生物指标**：规定了病原微生物的限量，如大肠杆菌群、菌落总数等。

2.**理化指标**：包括pH值、溶解性固体物、重金属（如铅、汞、砷等）含量、氟化物含量等。

3.**有害污染物**：如农药残留、挥发性有机物等有害物质的限量。

4.**放射性指标**：对水中放射性物质含量的限制。

5.**感官性状**：如水的色度、浑浊度、异味异味等。

6.**包装材料**：要求包装材料不得污染水质，应符合食品安全标准。

7.**标签**：产品的标签上必须清楚地标明生产日期、有效期限、生产企业名称和地址、产品名称、净含量、成分列表、储存条件等信息。

8.**产品类型**：根据水源和成分的不同，包装饮用水分为矿泉水、纯净水、矿化水、天然水和其他饮用水等类型。

GB8537-2018标准旨在保障包装饮用水的安全性和卫生性，保护消费者的健康。任何生产和销售矿泉水的企业都需要遵守这一标准，并接受相关部门的监督和检查。违反这些标准的生产商可能会受到行政处罚，严重违规的行为可能会导致刑事责任。

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【法律依据】：《中华人民共和国刑法》第三百三十条规定供水单位供应的饮用水不符合国家规定的卫生标准，“引起甲类传染病传播或者有传播严重危险的，处三年以下有期徒刑或者拘役；后果特别严重的，处三年以上七年以下有期徒刑”。