羊肉是一种性温的食物，冬天经常吃羊肉对身体很好，不仅仅是可以增加人体的热量，预防寒冷，而且还可以保护胃壁，促进胃消化，起到抗衰老的作用，羊肉的营养很丰富，对于肺结核，哮喘，贫血，腹部冷痛，产后气血两虚，营养不良，体虚胃寒，气管炎，腰酸腿疼，阳痿，遗精，早泄等都是有很好的治疗效果，羊肉具有补中益气，补肾壮阳等作用，男性朋友可以经常食用，对身体很好。
涮羊肉的好处：1、如果没有高血压、爱熬夜、发烧感染、体质偏热等问题，就可以享受羊肉。2、寒冬腊月里正是吃羊肉的最佳季节。在冬季，人体的阳气潜藏于体内，所以身体容易出现手足冰冷，气血循环不良的情况。按中医的说法，羊肉味甘而不腻，性温而不燥，具有补肾壮阳、暖中祛寒、温补气血、开胃健脾的功效，所以冬天吃羊肉，既能抵御风寒，又可滋补身体，实在是一举两得的美事。3、羊肉的吃法很多，爆、炒、烤、烧、酱、涮等等不一而足。不过因为它有一股令人不快的膻味，而受到一部分人的冷落。我建议您在烹调羊肉时，可以加入适量的料酒和生姜，这样不仅可以去膻气，还能保持羊肉原有的风味。
4、发热的病人、腹泻的病人和体内有积热的人就最好不要食用。5、有山羊肉、绵羊肉之分。其性味甘热。含有蛋白质、脂肪、糖类、无机盐、硫胺纱、核黄素、尼克酸、胆甾醇、维生素A、维生素C、烟酸等成分。6、凡肾阳不足、腰膝酸软、腹中冷痛、虚劳不足者皆可用它作食疗品。
7、羊肝性味甘苦寒，能养血、补肝、明目。凡血虚目暗、视物不清、夜盲翳障者可常食之8、羊胆苦寒，能解毒洁肤，可治疗风热目疾、疮疡肿毒等症。9、羊髓性味甘温，能补肾健脑，可治疗毛发枯槁、须发早白、失眠健忘、皮肤粗糙等症。10、羊肾（即羊腰子）性味甘温，能补肾气、益精髓，可治疗肾虚所致的耳聋耳鸣、须发早白。
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
相似回答