超市牛奶差几天就过期了，搞特价，吃了对身体好吗？

Question

如题所述

Answer 1

超市的牛奶差几天就过期了，搞特价，你因为贪图小便宜，买了去吃，肯定会出问题的，众所周知，食品在生产的时候，一般都会把生产日期往后多标几天，这样，食品在包装完成运出工厂的时候，刚好是生产日期上的天数，所以，虽然差几天就过期，但是实际上，已经过期了，有的在过期前一个月，就不能食用了，特别是牛奶这种本来就容易变质的食物，温度过高，即使没有到保质期，也会产生变质，所以，你最好不要因为贪图打折省下来的那么几块钱去买这种差几天过期的牛奶，到时候出问题了，看病都不止节省下来的这点钱。

Answer 2

只要是没有过期就可以喝。
保质期是指：
1. 在标签上规定的条件下，保证食品仍然是可以食用的"。其中"规定的条件"，一般指的是储藏方法，如干燥、阴凉、冷藏等，在保质期内食品完全适于出售和食用。对超过保质期的食品应加以区别，如该食品的色、香、味没有改变，它仍然可以食用。当然对有些超期食品凭感官不能作出鉴定时，则需通过化验检测来判定可否食用。
2. 食品是否变质一般要通过一系列的理化试验和感官检查来确定。理化试验一般检查浑浊度、粘稠度、酸碱度以及维生素成分有无变化等。感官检查是专业检查人员通过感官对食品的色、味、形等进行质量评估，以判断食品是否变质。一般情况下，根据食品开始变得不好吃的天数，乘上0.7-0.8的系数，就是该食品的保质期。只要在销售流通环节没有明显的环境改变或是存放方式不当，理论上，在食物保质期内对食物是可以放心食用的。

Answer 3

在保质期内，虽然快过期了，并没有变质，只是营养少了，对身体没什么影响。

Answer 4

保质期是指在一定时间内达到的最佳食用时间，并不意味着超过了就变质了，而是过期了就不是最佳的时间了，容易发生生变质，腐败的而已。你买的这个奶只要是超市保存妥当的情况下还差几天一般都没问题的，在保质期内喝完就可以了。

Answer 5

只要不是在高温下储存都可以喝的，对身体没有危害。买的时候看看有没有鼓包和漏气，吃的东西还是注意安全。