养鸭鹅能不能赚钱，要看养殖户的养殖技术好不好。只要在养殖过程不断的摸索，不断的提升自己的养殖经验，不管市场如何变幻，我们都能稳赚不陪。
1.养鸭鹅省料秘诀。鸭鹅蛋的蛋黄和蛋白是白天形成的，而蛋壳则是在下午和夜晚形成的。对产蛋鸭鹅采取一日喂两次，早上喂给高蛋白，高能量，低钙质的饲料，晚上喂给低蛋白、低能量、高钙的饲料，这样不仅能调节产蛋期，增加产蛋量，还可以节省饲料。
2.最佳投食秘诀。鸭鹅在一天中有两个采食高峰，一是日出后2-3小时，采食量上午为1/3，此时投食，产蛋率可大大提高。可见饲养产蛋鸭鹅上午9时和下午3时两次投食效果最好。
3.保鸭鹅高产秘诀。如鸭鹅群体重没有正常增长。即使现在的产蛋量和饲料报酬都很高，但潜在着产蛋下降趋势，在产蛋量下降之前，可通过增加消耗来纠正体重问题。如果饲料的消耗已明显处在高水平，那只意味着许多饲料消费或至少表明饲料报酬低，如果饲料明显处在一个较低水平，而鸭鹅群体重又正常增长，且保持较高的产蛋量，就可保持下去，并能赚大钱。
4.夏季增蛋秘诀。夏季鸭鹅采食量减少，产蛋下降甚至停产。要使其恢复正常产蛋，除了防暑降温办法外，为鸭鹅剪毛也是行之有效的办法，即剪去鸭鹅胸部、腿部及左右两翅的羽毛，保留颈部、背部、尾部的羽毛。剪毛长度以不损伤鸭鹅皮，粗毛管断面不流液为原则。初夏少剪些，盛夏多剪些。
5.鸭鹅蛋增色秘诀。在日粮中添加0.3%红辣椒粉、6%晒干粉碎的苜蓿叶或5%的松针粉，均可使蛋黄颜色加深。
6.贮存种蛋秘诀。贮存种蛋时，应使蛋的尖端向上，可使蛋黄位于蛋的中心，防止胚胎粘连，提高种蛋孵化率。
7.多孵母鸭鹅秘诀。种蛋呈短卵圆形，一头较大，一头较小，成倒三角形，表面细致，孵出鸭鹅多为母鸭鹅；种蛋呈长角圆形，头尾难分，表面粗糙，孵出的鸭鹅则多为公鸭鹅。
8、辨鸭鹅公母的秘诀。拉开雏鸭鹅翅膀，如看到翅膀的羽毛（正羽）一根长一根短（即羽毛长短相间）便是母鸭鹅，要是看到所有的羽毛基本上是一样的长短的则是公鸭鹅，准确率在90%以上。
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