香葱老豆腐怎么做

Question

如题所述

Answer 1

主料
老豆腐
400g

辅料
æ²¹
适量
盐
适量
生抽
适量
料酒
适量
小葱
适量
蒜头
适量
青椒
适量

1.备好一块老豆腐。

2.蒜头切粒，小葱切末，青椒剁碎。

3.豆腐切厚片。

4.先热油将豆腐煎至两面略黄，然后放入蒜粒。

5.加少许水，生抽，料酒，盐煮开。

6.煮至入味。

7.加入青椒至辣味出来。

8.最后撒上葱花，即可关火。