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怎样包饺子 包饺子的方法
如题所述
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推荐答案 2017-06-18
方法
揉好面并发酵好后,把面揉成擀面杖粗细的长条,然后刀切成一小块一小块的。在切的时候要切一刀就把面滚一下。
然后把切好的小块面擀成薄薄的饺子皮,尽量一样大小,擀成圆形的。饺子皮不要擀的过厚,否则不好吃;也不要擀的太薄,容易掉馅。
然后取适量调好的饺子馅放到饺子皮中间,先把饺子皮两边对起来稍微捏一捏。
接着再把饺子两边的皮从右至左或从左至右捏紧,一定不要留缝。
包好饺子后可以稍微沾一些面粉,以免粘到一起。
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其他回答
第1个回答 2020-10-30
听说饺子这样包好吃
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第2个回答 2019-03-14
教你3秒快速包饺子!从此告别包饺子一小时,吃完5分钟的尴尬!妥妥的技术贴,让你秒变“美食艺人”
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第3个回答 2019-11-22
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第4个回答 2020-10-30
饺子的新吃法 素菜包子
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答:
包饺子有如下几种方法:
一、花边饺子:1、将饺子皮对折,在饺子皮中放上做好的馅料,接着将它对半捏起来。2、将饺子皮边缘捏薄
,把边缘尽量捏的薄一些,接着将饺子皮边缘折花边。3、捏出一排褶子,先捏出一个褶子,然后一个褶挨着一个往前推,捏到最后一个将它藏在底部。二、
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