枇杷果
枇杷
学名：Eriobotrya japonica (Thunb.) Lindl.
英文名：Loquat
科名：蔷薇科 Rosaceae
常绿小乔木，高可达10米；小枝密生锈色或灰棕色绒毛。叶片革质，披针形、长倒卵形或长椭圆形，长10—30厘米，宽3—10厘米，顶端急尖或渐尖，基部楔形或渐狭成叶柄，边缘有琉锯齿，表面皱，背面及叶柄密生锈色绒毛。圆锥花序花多而紧密；花序梗、花柄、尊筒密生锈色绒毛；花白色，芳香，直径1．2—2 厘米，花瓣内面有绒毛，基部有爪。梨果近球形或长圆形，黄色或桔黄色，外有锈色柔毛，后脱落，果实大小、形状因品种不同而异。花期10一12月，果期第二年5—6月。
我国四川、湖北有野生，现全国各地都有栽培；批把在我省分布很广，但作为经济栽
培的仅限于苏州地区洞庭东、西山，光福
以及南通、海门、扬州等地，洞庭东、西
山的产量占全省90％以上，是我国著名的
枇把产区之一。
枇把品种极多，可分为红沙批把、白沙批把二类，前者寿命长、树势强、产量高，但品质不如后者，著名品种有圆种、鸡蛋红等；白沙批把生长、产量等都不如红沙批把，但品质优良，著名品种有圆种、育种、鸡蛋白等。种子可酿酒及提炼酒精；木材质坚韧，供制木梳、木捧等用材；叶和果实入药，有清热、润肺、止咳化痰等功效；又蒸制其叶取露，取名“枇把叶露”，有清热、解暑热、和胃等作用；又为极好的蜜源植物，在蜂蜜中， “枇把蜜”
质优。 叶含皂廿、苦杏仁廿、乌索酸、齐墩果酸、鞣质、维生素Bl、维生素C等。
本草纲目：
枇杷 别录中品
[释名]其叶形似琵琶，故名。盛东开白花，至三四月成熟作
（木求），生大如弹丸，熟时色如黄杏，微有毛，核大如芋栗，黄褐色
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