我国茶叶具有全发酵、不发酵茶、半发酵茶、轻发酵茶等六大茶类,其中不发酵的绿茶品种最多,历史最悠久,那么市面上常见的正山小种是什么茶多少钱一斤呢?快跟随小编去了解一下吧。
正山小种是什么茶多少钱一斤
正山小种是红茶,属于发酵茶中,唯一的全发酵茶,具有叶茶、碎茶、片茶、末茶以及菜茶五个花色,烟种、无烟种两大细分品种,其中烟小种具有越陈越香的特点,一般贮藏1-2年松烟香会变为干果香,3年以上滋味、香韵更加醇厚韵长,且贮藏方法相对简单,常温避光、密封保存即可。
正山小种属于最早诞生的红茶,素有红茶鼻祖的美誉,且该茶属于红茶高端茶叶,市场日均价为116.62元/斤,具体售价几十元至数十万元不等,会根据茶叶品质、产量、贮藏时间等因素上下波动,且优质正山小种最低800元一斤。
正山小种哪里的最正宗
正山小种以福建武夷山茶区产出的最正宗,例如麻粟、挂墩、皮坑、古王坑、桐木关以及光泽等地,且以桐木关为中心茶区,产出的正山小种色香味形俱全,且多以烟小种为主,并因优越的自然环境,使得茶树旺盛生长,鲜叶内含有机物质含量高。
另外桐木关产出的正山小种具有条索肥壮匀整、重实微卷,色泽乌润且略带白霜,焖泡后茶汤浓稠红亮,香韵高长细腻 ,还具有馥郁的松烟香、天然花香,入口醇厚甘甜,且桂圆滋味比较明显。
正山小种做奶茶好喝吗
正山小种做奶茶好喝,因为正山小种的滋味醇厚浓烈,与牛奶等混合依旧能够感受浓浓的茶香味,且色泽红润明亮,极为适合作为奶茶基?使用,例如皇家奶茶、泡沫红茶以及牛奶红茶均以正山小种为基?制成,其中皇家奶茶是以正山小种、清香型高度洋酒、牛奶以及方糖制成的。