国家规定的安全电压是36伏。这是适用于一般环境和条件下的安全电压标准，是为了保障人们的生命安全而设定的。
安全电压的设定是基于对人身安全的考虑。人体是一个导电体，在接触电源时，如果电压过高，有可能导致触电事故，对人体造成伤害。为了降低这种风险，国家规定了安全电压的限定值。安全电压的数值是经过严格的科学研究和大量实验确定的，它能够确保在正常情况下，人体接触时不会造成电击或致命伤害。
具体到我国的安全电压标准，主要是根据我国的国情和用电环境来设定的。不同地区、不同行业和不同环境下使用的安全电压也可能有所不同。但总的来说，安全电压被限制在较低的范围内，以保障广大群众的生命财产安全。在实际应用中，对于一些特殊环境和条件，还需要进一步采取相应的措施，以确保安全用电。除了设定安全电压之外，我国还制定了一系列相关的电气安全标准和规范，以确保电气设备的安装和使用符合安全要求。公众在使用电气设备时，也应当遵守相关规定，确保自身和他人的安全。
因此，无论是工业、农业还是日常生活中，都应严格遵守安全电压的规定，确保用电安全。同时，对于电气工作人员和广大用户来说，了解并遵守相关电气安全知识也是非常重要的。