咖喱炸土豆的做法步骤图,咖喱炸土豆怎么做

如题所述

用料  

小土豆    6个    

咖喱粉    é€‚量    

小葱    é€‚量    

大葱    é€‚量    

大蒜    3瓣    

盐    é€‚量    

æ²¹    é€‚量    

咖喱炸土豆的做法  

    大葱切段,小葱葱白切下,大蒜切粒

    土豆切块,冲水沥干即可

    放入油,根据土豆的量定,多比少好。

    油热后加入大葱和小葱白、大蒜粒,炸出香味,这样炸出的土豆也香

    放盐,这样油不会炸起来,倒入土豆,中火慢慢炸至金黄

    出锅,马上加入葱绿和咖喱粉拌匀,装盘即可。外焦里嫩,好吃。

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