1.无土栽培是利用营养液栽培作物的一种方法,现有一种无色营养液,可能由硝酸钙,碳酸钾,硝酸钾,氯化钾中的一种或几种物质组成,为探究其成分,现做以下试验: 将碳酸钠溶液滴入原营养液中,有白色沉淀生成.
请由此判断原营养液中一定没有的物质.
2.小明测定苹果的的生理酸碱性和口味酸碱性: 取苹果20g,榨汁,取滤液测得PH<7, 另取苹果20g,切碎,放入坩埚中,加强热至质量不再变化,将残渣用少量水溶解,取滤液测得PH>7. 其他食品如法炮制.
若他在实验中,欲比较几种食品的生理酸碱性强弱,必须控制实验条件,请说出必控条件.
1:K2CO3
2:所取样品质量相同,用于溶解残渣的水量相同,测PH时温度相同
请详细解释为什么会得到如下答案 谢谢