调和的食用油好吗？

Question

如题所述

Answer 1

不能简单的说调和油好或者不好，调和油是由2中以上不同的油经过严格的脂肪酸试验配比而成，很好满足不同食用油搭配起来吃的、换着吃更健康的理念，现在对调和油的负面因素很多是因为很多厂家在调和油中做文章，欺瞒消费者不专业。调和油要看清楚调和油的成分很重要，例如调和油有转基因大豆油、转基因菜籽油、转基因玉米油为主要成分的调和油那就便宜；还有就是添加优质油品是什么，是非转基因的芥花籽油或葵花籽油为主的，还有就是添加橄榄油是添加精炼果渣橄榄油还是最好的特级初榨橄榄油，并且比例是多少，这里只列举了部分情况，国内好多厂家名堂更多。我建议还是买知名度高的品牌较好，如果还不放心那就买原瓶原装进口的，像阿利维娅橄榄葵花调和油，西班牙原瓶原装进口的。原瓶原装进口的有两个国家的海关进行监管检测，合格才能出口进口，我觉得这个很靠谱，所以我家里及我的很多朋友都喜欢选用阿利维娅这个牌子，不太愿换其他品牌的调和油，我家里也换过几次，都不如阿利维娅调和油炒菜味道好，就算了，不太愿意花精力换过去换过来。

Answer 2

调和油，又称高合油，它是根据使用需要，将两种以上经精炼的油脂（香味油除外）按比例调配制成的食用油。调和油透明，可作熘、炒、煎、炸或凉拌用油。调和油一般选用精炼大豆油、菜籽油、花生油、葵花籽油、棉籽油等为主要原料，还可配有精炼过的米糠油、玉米胚油、油茶籽油、红花籽油、小麦胚油等特种油酯。其加工过程是：根据需要选择上述两种以上精炼过的油酯，再经脱酸、脱色、脱臭、调合成为调和油。调和油的保质期一般为12个月。现在调和油只有企业标准，没有国家标准。调和油的发展前景是好的，它将成为消费者喜爱的油品之一。目前市场上出售的食用油品种越来越多，大豆油、菜籽油、花生油、玉米油、亚麻籽油、芝麻油、核桃油、小麦胚芽油、葵花籽油、茶籽油、橄榄油等五花八门应有尽有。面对琳琅满目的商品，许多消费者在选用食用油时，常常不知道应该选择哪一种更适合自己。究竟哪种食用油对自己更适宜？除了口味爱好，人们越来越关注食用油的健康价值。食用油脂是人体生长和代谢过程不可缺少的三大基本营养素之一，是构成人体细胞组织的重要成分。食用油脂对人体健康的主要作用是提供必需脂肪酸和能量。如果人体长期缺乏油脂，将会导致身体严重营养不良和体内代谢失常及功能紊乱。但如果人们在饮食中摄入油脂过多，可能会引起肥胖、高血脂、高血压、动脉硬化和冠心病等现代文明病发病率的升高。

Answer 3

调和食用油好吗我认为调和食用油会比较好一点它的营养相对来说会均衡一点但是不管吃哪一种油我认为不要总是吃一种油要换着吃会更好一点本回答被提问者采纳

Answer 4

调和的食用油还是可以放心吃的，虽然说调和油的营养价值没有那些纯的植物，又或者是花生油的营养价值高，但是也是相对可以的，安全食用油，本回答被网友采纳

Answer 5

好的。调和油也叫高和油，先把各种植物油制成精炼油脂以外，再按比例调和成的油。长期食用对“三高”（高血脂、高血压、高血糖）症状的人、心脑血管病患者、脂肪肝、肥胖症均有较好效果