常见问题 - 吃羊肉为什么容易上火？

Question

请问各位高人： 吃羊肉为什么比吃猪肉，牛肉，鸡肉等更容易上火？ 谢谢！

Answer 1

羊肉里含嘌呤很高，在体内代谢过程中产生的乳酸类代谢产物也高，一般多量食羊肉后，人会感到疲劳欲睡就是肌酸，肌苷分解产物在短时间内过多的缘故。
也是俗称的上火。