八月底,九月初,韭菜很老,是割掉再发,还是等天凉了,韭菜能自己长嫩呢?

Question

如题所述

Answer 1

八月底九月初韭 菜很老。是割掉再发还是等天凉了，韭 菜自己长嫩。因为韭 菜到了八九月份，已经长得很老了。所以建议不要再继续割着食用了，因为味道口感不好吃。而且这时候天气较冷容易对韭 菜的伤口造成影响。可能会导致根部死亡，所以还是等来年春天的时候，气温回暖了，长出来的韭 菜割了是最鲜嫩好吃的。

Answer 2

八月底九月初，韭菜已经进入旺盛的生长期，此时韭菜可能会因为老化而口感不佳。是否需要割掉再发，或者等待天气转凉使韭菜自行恢复嫩度，可以根据具体的情况来决定。
1. 韭菜的年龄：如果韭菜已经长得很老，建议将其割掉再重新生长。过于老化的韭菜不仅口感差，而且可能会在天气变冷时死亡。
2. 天气情况：如果天气较为寒冷，可能会对老化的韭菜造成伤害，此时割掉韭菜可能更为合适。然而，如果天气较为温暖，韭菜可能能够在一定程度上自我恢复。
3. 韭菜的用途：如果韭菜用于食用，可以根据以上的因素来决定是否割掉。如果需要长期储存或者用于一些特殊用途，可能需要割掉。然而，如果只是为了日常食用，可以考虑等待其自我恢复。
总的来说，要根据韭菜的具体情况以及环境条件来决定是否需要割掉。如果需要割掉，建议在天气较为温暖的时候进行，以促进韭菜的重新生长。如果不确定是否需要割掉，建议咨询专业的农业顾问或园艺师。