牛排里的脂肪多不多喜欢吃牛排会不会长胖

Question

如题所述

Answer 1

你好！！

说吃牛肉不会长胖有一定的道理！

因为，牛肉蛋白质中所含的人体必需的氨基酸成分丰富，因此营养价值很高，而且非常适合老年人、儿童、身体虚弱及病后恢复期的人。

再有，从牛肉的化学组成和营养成分看，属于健康肉食品。
牛肉每100g(食部)含蛋白质20．1g、脂肪、1O.2g维生素，B10.07mg、维生素B20.15mg、钙7mg；磷170mg、铁0.90mg，又含有胆隘醇125mg。

你看，牛肉的脂肪含量才10.2克，显然比猪肉要低的很多拉（猪肉的脂肪含量每百克达到了37克！！）因此，吃牛肉不会长胖的， 尽管放心啦。