茶叶里有黄色的毛毛状东西

Question

请问是怎么回事？请高手指点！

Answer 1

茶叶里面的黄绒为茶毫，茶毫是茶叶芽尖上面细小单细胞组织，绒毛又称为茶毫、茶毛，茶毫中含有丰富的茶氨酸、茶多酚等物质，而茶毫在加工、运输、保存也会部分脱落，属于正常现象，茶毫在很多情况下作为茶叶嫩度的一个重要指标，如碧螺春、信阳毛尖、蒙顶甘露等。
茶毫是茶叶芽尖上面细小的绒毛，也叫茶毛。

茶叶的绒毛一般分布在茶树顶部，比较幼嫩的芽叶上。茸毛多少是鲜叶细嫩、品质优良的标志。但茸毛的多少和品种、季节、生态环境有关。
在同一梢上，茸毛的分布以芽上最多，且密而长，其次为幼叶，再次为嫩叶；一般芽头较多，叶片较少。

茶毫中含有丰富的茶氨酸、茶多酚等营养物质，这个指标在很多情况下作为茶叶嫩度一个重要指标。
一般来说，鲜叶的嫩度越嫩，茶毫就越多。
并非所有的茶都会选择嫩芽，比如乌龙茶、普洱茶、黑茶在采摘制做时，要求采摘开面叶为料，大多较为粗老，太嫩了反而做不出来这等风味。

有些茶经过了比较复杂的工艺，比如揉捻、茶青，在这个过程中，茶毫会脱落、散失。 如乌龙茶、大红袍、肉桂等武夷岩茶，是几乎看不到茶毫的。

Answer 2

我家一盒茶叶里也有颗粒状的毛绒球，其实都是 茶叶制作过程中卫生达不到标准导致的，我在四川瓦屋山旅游时，住在茶农家里，茶农家两间房子地上都铺着厚厚的刚采摘的茶叶准备阴干，茶农家两个女儿和一只小狗经常把软软的茶叶当成大床玩耍，在上面跳来跳去，茶叶阴干后，直接在茶农家里炒制，然后有商家来上门收购，经过包装，就变成市面上大多的茶叶，所以头道茶不能吃，因为太脏，也是因为市面上大多的茶叶都是小作坊式生产卫生质量达不到要求所致。本回答被提问者采纳

Answer 3

是不是黄黄的,毛茸茸的,成圆球状呢?
用嘴一吹就飞了,呵呵
没关系,这是茶叶自身的物质.茶叶嫩芽上是有毛的(专业称为毫).在加工的过程中在手法的作用下就会从叶子上掉下来变成一个个球.

特别是龙井等扁型茶比较多见.

Answer 4

家一盒茶叶里也有颗粒状的毛绒球，没关系,这是茶叶自身的物质.茶叶嫩芽上是有毛的(专业称为毫).在加工的过程中在手法的作用下就会从叶子上掉下来变成一个个球. 没有问题的，这是茶绒一般在毛尖和毛峰里面才有，不过茶好才会有的。

Answer 5

没有问题的，这是茶绒一般在毛尖和毛峰里面才有，不过茶好才会有的。