馒头配什么菜好吃

什么菜都可以,包括抄菜!!!拜托了!!!

炒馒头

搭配美食:蒜苗辣椒

吃案发生地:都江源

香甜可口的馒头也被餐馆改良成炒菜了。这道菜很简单,把馒头条炸成金黄,配上蒜苗和辣椒炒着吃,口味微辣微咸。先炸后炒的馒头放入口中,酥香可口,还有一点麻麻的回味。不过虽然简单,酥脆可口别具一番风味。不过,做这道菜的馒头得特别酥香松软,所以要事先准备,要客人先打电话预订才行。

香糟烤馒头

搭配美食:三不沾,醋椒鱼

吃案发生地:同和居

在鲁菜里有一道有名的烤馒头,北京的同和居的就很有名。同和居的馒头是用山东麦糟作引子发面、加糖醒透后蒸成馒头,再入烤箱烤制,其成品有果香味且筋道的香糟烤馒头、肉丁馒头。可以就着同和居的名吃三不沾、醋椒鱼一起吃。

串烤小馒头

搭配美食:麻辣鱼

吃案发生地:百味烤道

因为老板夫妻俩是武汉人,这儿的烤馒头除加入孜然、芝麻、盐外,吃起来还有一种淡淡的香甜微辣的味道,老板说,很多女孩子特别喜欢白嘴吃。不过吃串烤馒头的同时,不能错过这里老板自制的麻辣鱼。

生煎馒头

搭配美食:红薯稀饭

吃案发生地:老上海城隍庙小吃

生煎馒头可以说是土生土长的上海点心,已有上百年的历史。在北京最容易吃到生煎馒头的地方,当然是老上海城隍庙。这里的生煎馒头底部色金黄、硬香带脆,馒身白色,软而松,肉馅鲜嫩稍带卤汁,咬嚼时还有芝麻或葱的香味。

金银馒头

搭配美食:香妃猪手

吃案发生地:红京鱼

金银馒头的吃法也很多,很讲究。除了蘸炼奶外,用它与肉汁浓郁的菜搭配十分可口。在红京鱼,不少顾客将金银馒头与用时令的笋丝为配菜的香妃猪手搭配食用,让浓郁的汤汁充分地吸收进馒头中,吃起来回味无穷。

炸馒头

搭配美食:羊蝎子、臭豆腐

吃案发生地:“羊蝎子李”

“羊蝎子李”有一种吃法是用炸馒头、臭豆腐和羊蝎子搭配。爱吃这口儿的图的就是一个过瘾,十几块就能买一小盆,连啃骨头带喝汤,外加一盘蘸“王致和”臭豆腐的炸馒头片,酥脆馒头与留在唇齿间的那种似香似臭的味道一混合,就只有吃过的人才知道到底有多满足和舒坦了。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2007-05-07
榨菜呀、萝卜干、南瓜干(不是甜南瓜,是那种小南瓜的,辣辣的,口敢不错,不过不知道你那里有么~)、酸菜
第2个回答  2007-05-07
馒头没有一定吃什么菜来搭配,我是北方人,吃馒头一般是要和粥或者是汤水类,至于菜完全可以根据个人的喜好来,不过我个人和周围人的大多感受就是旅游途中吃馒头,配榨菜,再来点烧鸡或牛肉是最爽不过了,呵呵!
第3个回答  2007-05-07
个人觉得,吃馒头的时候,煎个荷包蛋夹在馒头中间,口感佳,吃后不易饿,营养又好!
因为:
我们每天吃食物必需要有的三大营养素是碳水化合物、蛋白质、脂肪,而其中
馒头属于碳水化合物!
鸡蛋里的蛋白质是人体最能吸收的!
煎蛋的油,属于脂肪!
如果能再配上一杯蔬果汁,那一餐的营养也基本能达到了。因为除了三大营养素,我们还需要一些维生素及矿物质,那蔬菜跟水果里就有了。
值得注意的是,千万不要喝可乐来配,那样口感不好,而且会破坏我们对食物中的钙吸收!
第4个回答  2012-08-17
馒头配炒蛋,能吃得越来越少,想吃的东西又贵,不贵的东西又难吃,索性不吃,经常饱一顿饿一顿。