规划从北京到杭州的旅行线路，我们需要考虑交通方式、时间安排、住宿预订、景点选择和餐饮推荐等多个方面。以下是一个详细的旅行规划建议：
交通方式：
从北京到杭州，你可以选择飞机、高速火车或长途汽车作为交通工具。飞机是最快的方式，大约需要2-3小时，但需要提前到达机场并预留足够的安检时间。高速火车（G字头）通常需要4.5-6小时，是一种舒适且经济的选择。长途汽车虽然时间较长，但价格较为便宜，适合预算有限的旅行者。考虑到舒适度和时间效率，高速火车是一个不错的选择。
时间安排：
建议至少规划3-5天的行程以便充分体验杭州的风土人情。第1天可以安排抵达杭州并休息，第2天开始游览主要景点，第3天可以安排周边游或者深度体验，第4天返回北京。如果时间允许，可以适当延长行程。
住宿预订：
杭州是一个旅游热点，建议提前预订住宿。你可以选择住在西湖附近的酒店，这样方便游览西湖及周边景点。根据预算，可以选择五星级酒店如杭州西子湖四季酒店，也可以选择性价比较高的快捷酒店如汉庭、7天等。
景点选择：
杭州最著名的景点当属西湖，建议安排一整天的时间游览西湖及周边的断桥、苏堤、雷峰塔、花港观鱼等。此外，还可以参观灵隐寺、宋城、西溪湿地等。如果对传统文化感兴趣，可以考虑去中国茶叶博物馆和杭州丝绸博物馆。
餐饮推荐：
杭州菜以清淡著称，不妨尝试当地的特色菜肴，如东坡肉、西湖醋鱼、龙井虾仁等。推荐的餐厅有张生记、楼外楼、新白鹿餐厅等。此外，还可以品尝当地的小吃，如知味观的知味小笼、吴山夜市的各种小吃等。
具体行程示例：
第1天：
早上从北京出发，乘坐高速火车前往杭州。
下午抵达杭州，前往酒店办理入住。
晚上可以在西湖边散步，享受西湖夜景。
第2天：
上午游览西湖，可以选择步行或骑行环湖。
中午在湖边的餐厅享用午餐。
下午参观雷峰塔和花港观鱼。
晚上可以选择观看《宋城千古情》表演。
第3天：
上午前往灵隐寺参观，感受佛教文化。
下午可以选择去西溪湿地公园，体验自然风光。
晚上回到市区，尝试当地特色餐饮。
第4天：
根据返程的时间，可以选择在市区逛逛，购买一些特产作为纪念。
下午或晚上乘坐高速火车或飞机返回北京。
在规划行程时，记得考虑每个景点的开放时间和所需游览时间，以及从住宿地到景点的交通时间。同时，根据实际情况灵活调整行程，确保旅行的舒适度和愉悦度。
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