岩茶和大红袍区别

Question

如题所述

Answer 1

岩茶（又名武夷山岩茶）和大红袍都是中国的著名名茶，不过二者有以下几点区别：

1.产地不同：岩茶产自福建武夷山，而大红袍产自福建武夷山以北的武夷山岩骨附近的岩壁上。

2.品种不同：岩茶是由福建的九曲红、肉桂香、水金龟和毛尖等品种混制而成，而大红袍是以细嫩矮小的茶树品种毛尖为原料。

3.工艺不同：岩茶采用传统的硬索工艺，大红袍采用的是切拼工艺。

4.味道不同：岩茶的口感醇厚，入口之后有石矿、橡木等香味，且具有明显的岩韵，而大红袍的口感柔和顺滑，带有兰花香。

5.价格不同：由于采摘量极少，且工艺复杂，因此大红袍是名贵茶品，价格高昂，而岩茶的价格相对要平易近人些。