今年对于养猪行业来说是极为“难忘”的一年，去年猪肉价格处于高位今年中持续下跌，一度跌至几年来新低，不少养殖户从大赚到大亏用了不到一年的时间，可以说不少养殖户被这样的波动“吓到了”。
从行业周期上来看的话，2021年生猪养殖行业算是进入到“亏损周期”中，随着猪肉价格持续下跌，就算不少猪企也从之前的盈利变成了亏损。
从几大上市猪企发布的今年第三季度报中显示，牧原股份、温氏股份、正邦科技、新希望、天邦股份，这五大巨头累计亏损金额接近200亿元，行业巨头都这样了跟何况其它养殖户。
不过对于养殖户来说好消息传来了，就是在国内猪肉价格持续下跌之际官方出手开始调控了，还展开了冻猪肉收储工作。并且在多种因素的影响下，国内猪肉价格有了回升，尤其进入10月份之后价格上涨趋势明显。
有专家表示随着官方调控，以及收储的陆续开展市场重拾信心，以及猪肉消费需求增长等情况，在未来一段时间中猪价有望继续抬升。
从数据上来看的话，进入到10月份之后猪肉价格迎来了较大的反弹，一度在20天左右价格上涨了57%之多，不少人提出疑问猪肉价格是否迎来“拐点”了?是不是意味着这一次下跌周期结束，新一轮上涨即将开
数据来看，在截止到10月25日时，全国瘦肉型生猪出栏平均价涨至16.19元/公斤，这一数字相比于10月初的10.29元/公斤，上涨了超50%，可以说不到一个月的时间猪肉市场“变天”了。
有专家指出，当下来看猪肉价格并不具备大幅上涨的基础，这段时间的上涨只是短期反弹。因为目前来看我国生猪产量已经超过了正常年份，达到了正常年份的110%左右，市场来看处于供大于求的状态，在这样的情况下并不具备大幅上涨的可能性。
统计数据显示，三季度累计出栏生猪49139万头，增幅35.9%，猪肉产量增加了22.4%，存栏生猪43764万头，增加了18.2%。这些数据都体现了我国猪肉市场供应量的充足，对于居民来说不必太过担心。
之前我国猪肉价格大幅上涨的时候很多人“冲进去”，不少养殖户也扩大了产能，如今就导致我国生猪市场庞大，未来也需要很长时间来消耗掉多余市场。
还有数据指出，当前的生猪存栏量逐步攀至4.4亿头，这一数字已经是近10年以来最高水平了，甚至因为生猪产能过剩我国还发布了相关“预警”，加快淘汰低产母猪，有序安排生猪出栏。
有专家预测表示，这段时间只是猪价短时反弹预计年底至春节左右会达到一个小高峰，但明年春节过后价格有着冲高回落的风险。
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