今天给各位分享西瓜功效与作用营养的知识，其中也会对西瓜功效与作用营养价值百科进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了收藏本站，现在开始吧！
本文目录一览：1、西瓜的功效与作用价值2、西瓜功效与作用营养价值西瓜功效有哪些3、西瓜的功效与作用营养4、西瓜有什么营养价值西瓜的功效与作用价值西瓜的功效与作用价值
西瓜的功效与作用价值，水果味道甜美，还富含维生素以及各种营养物质，对我们的身体有很大的好处，很多人都喜欢在不同季节吃不同的时令水果，下面分享西瓜的功效与作用价值。
西瓜的功效与作用价值1
西瓜性寒，味甘，归心、胃、膀胱经，具有清热解暑、生津止渴、利尿除烦的功效，主治胸膈气壅，满闷不舒，小便不利，口鼻生疮，暑热，中暑，解酒毒等症。
西瓜有生津、除烦、止渴、解暑热，清肺胃，利小便，助消化，促代谢的功能，是一种可以滋身补体的食物和饮料，适宜于高血压、肝炎、肾炎、肾盂肾炎、黄疽、胆囊炎、水肿浮肿以及中暑发热，汗多口渴之人食用，孕妇可适当吃些缓解孕期浮肿现象。
西瓜中含有的糖、盐、酸等物质，有治疗肾炎和降血压的作用。
西瓜还是天然的美容圣果。
西瓜汁含瓜氨酸等多种具有皮肤生理活性的氨基酸，容易被皮肤吸收，滋润面部皮肤、防晒、增白。
无论是处于怀孕、还是正在哺乳，女性朋友都可以在吃西瓜时，用瓜汁擦擦脸，或把西瓜切去外面的绿皮，用里面的白皮切薄片贴敷15分钟，可以增加皮肤弹性，减少皱纹，增添光泽。
西瓜的功效与作用价值2
颜色区别
1、黄西瓜和红西瓜最主要的区别就表现在它们的颜色上，虽然在没有切开的时候它们表面都是绿色，但切开后会发现黄西瓜的瓜瓤黄色或淡黄色的，红西瓜的瓜瓤则为红色或淡红色。
体积区别
2、通常情况下仔细观察会发现红西瓜的体积一般都比较大，重量也比较重，而黄西瓜是从台湾引来的新品种，体积一般比较小巧，重量较红西瓜来说比较轻，因此黄西瓜和红西瓜体积上有一定区别。
营养价值
3、黄西瓜和红西瓜在营养价值上也有一定区别，黄西瓜的含糖量比较高，维生素含量含量较低，而红西瓜的含糖量相对于黄西瓜较少，果酸和维生素含量却比较高，两者食用后都能为人体补充能量、消暑除烦、减轻疲劳，但所补充的营养却是不一样的。
口感区别
4、黄西瓜虽然看上去比较有吸引力，营养价值也很高，但毕竟黄西瓜是新引进的品种，体积比较少，含水量没有红西瓜多，其次，红西瓜含有大量的.番茄红素，而番茄红素会在一定程度上提升红西瓜的口感，所以黄西瓜的口感比红西瓜差一些。
黄西瓜和红西瓜哪个好
5、黄西瓜和红西瓜营养价值都比较丰富，不能片面的说哪一种瓜好，因为他们各自有不同优势，各自有自己适合的人群。
黄西瓜
黄西瓜不含脂肪，但含有大量的糖分、维生素、胡萝卜素和粗纤维，具有清热消暑、减少疲劳、延缓衰老的功效，想要西瓜更甜一些，并且脂肪不高的人群可以选择黄西瓜。
红西瓜
红西瓜含有大量的水分，且蛋白质、维生素、胡萝卜素及果糖含量较多，口感清爽。
具有清热消暑、泻火除烦。
延化衰老的功效，想要西瓜水分较多，口感较好的人群可以选择红西瓜。
西瓜的功效与作用价值3
吃西瓜不会上火。
西瓜味甘性凉、清热解毒、除烦止渴，有利尿功效，营养丰富，特别的适合夏天食用，可以有解暑的功效，但是也不会有上火的情况出现。
体虚胃寒，大便滑泻，患有胃炎或溃疡病的人，尤其不能多吃，根据自己的体质选择适合的数量，不能多吃。
一般而言，对于肠胃功能正常的人，多吃西瓜并不会引起便秘或是腹泻。
但是由于很多人的肠胃都不是很健康，对于身体虚弱或者是肠胃不好的人吃西瓜的量一定要注意。
“便秘、腹泻”并不是西瓜惹的祸，是“胃肠功能不好”在先，出现“便秘、腹泻”在后。
所以由此可见，肠胃问题确实受到了很大的影响，在吃的时候要少吃或者不吃，吃些温补的食物更有益健康。
西瓜怎么吃才能不伤身
很多人吃西瓜容易上火，这种说法没错，这是因为西瓜是甘甜的，甘甜的食物有利尿的作用，中医认为咸能润肾，而吃特别甘甜的东西，容易伤肾，产生漏、尿。
所以在吃的过程中可以稍微放些盐，但是很少有人这样做，所以在吃的时候注意量不要太大就好。
另外还要注意的是，千万不要吃冰镇西瓜。
冰镇带着很重的寒气，渗透到西瓜里，把寒性的西瓜吃到胃里面，这样很容易增进了肠胃的负担造成一些肠胃疾病的出现，而且还会伤及到肺部。
吃西瓜也是有讲究的，因每个人的体质的不同，有些人西瓜吃多了也会有上火的可能，所以一定要适量的吃。
还有需要注意的是，吃西瓜千万不要冰镇，因为太寒性的食物可能对肠胃造成负担，可能伤害到身体健康。
西瓜虽然好吃，但是也要因人而异适量摄取，这样吃才最健康。
西瓜功效与作用营养价值西瓜功效有哪些1、西瓜营养价值：含有丰富的果糖、葡萄糖、氨基酸、蛋白质、苹果酸、番茄素、维生素C等营养物质成分，能为人体补充大量的水分和糖，有利于人体的健康。
2、功效：
（1）能生津止渴，清热利尿，是夏季解暑的佳品。
西瓜能补充大量的钾给人体，缓解疲劳，有助于人体恢复体力。
（2）西瓜中的糖、盐酸等物质，对肾病具有较好的食疗保健功效，利尿，降血压，恢复肾功能很有益处。
（3）由于感冒而引起的发烧，吃西瓜可以起到降温的作用。
西瓜的功效与作用营养西瓜的功效与作用营养
西瓜的功效与作用营养，生活中常吃的食物的功效和作用我们都有所了解，不同的使用方法对人体产生的作用也不一样，吃法也是多种多样的，我和大家一起来看看西瓜的功效与作用营养。
西瓜的功效与作用营养1
西瓜性寒，味甘，归心、胃、膀胱经；具有除烦解暑、生津止渴、清肺利便，助消化，促代谢的功效；主治胸膈气壅，满闷不舒，小便不利，口鼻生疮，暑热，中暑，解酒毒等症。
西瓜在古今用于民俗治病和食疗保健的资料
《松漠记闻》云：有人苦于目病，令以西瓜切片曝乾，日日服之，遂愈，由其性冷降火故也。
《随息居饮食谱》云：食瓜腹胀者，以冬腌菜瀹汤饮即消。
目赤口疮用西瓜肉曝乾腌食之；唇内生疮用西瓜皮烧研噙之；食瓜过多成病用瓜皮煎汤解之；口腔炎用西瓜皮晒干，炒焦，加冰片少许同研末，用蜂蜜调涂患处。
糖尿病、尿混浊，用西瓜皮、冬瓜皮十六克，天花粉十二克，以水煎服。
高血压用西瓜支乾品十三克，草决明子十克，以水煎代茶饮。
酒精中毒，酒醉后头晕、烦渴，饮西瓜汁一碗。
西瓜的作用
种子含脂肪、蛋白质、维生素B等。
皮及瓤均为利尿剂，治肾炎水肿、糖尿病、黄疸；西瓜仁有清肺润肠助消化作用；西瓜霜吹喉治咽喉肿痛；西瓜根叶煎汤可治腹泻和肠炎；用西瓜皮绿色部分煎汤代茶，是很好的消暑清凉饮料，西瓜皮（中医称西瓜翠衣）可治闪腰岔气和口唇生疮。
利尿作用
由于西瓜有利尿的作用，再加上水分大，所以吃西瓜后排尿量会增加，从而减少胆色素的含量，并使大便畅通，对治疗黄疸有一定作用。
另外，西瓜的利尿作用还能使盐分排出体外，减轻浮肿，特别是腿部浮肿，对因长时间坐在电脑前而双腿麻木肿胀的女性来说，西瓜是一种天然的美腿水果。
美容作用
新鲜的西瓜汁和鲜嫩的瓜皮可以增加皮肤弹性，减少皱纹，增添光泽。
把西瓜肉放在碗里压碎，然后小心地过滤出汁来，便是最好最天然的皮肤调色剂了。
每天早晚在化妆之前将它当化妆水使用，清新而不刺激，坚持下去能使脸色更佳，妆容持久亮丽。
用剩的西瓜汁可放在冰箱内保存，三天之内不会变质。
这种化妆水天然纯粹，随做随用，非常适合敏感肤质的人。
解暑气
盛夏，赤日炎炎，一些人感到胸闷不适，精神萎靡，疲惫乏力，头晕目眩，食欲不振，体重下降，或有低热等。
患者除请医服药外，宜用西瓜皮和花生2两，麦芽1两，米仁1两，煮成浓汤，连服六七日，就可以食欲大增。
治中暑
夏令中暑，忽然头昏脑热，如尚无呕吐泄泻情形，可用西瓜刨汁，日服两三盅，轻的就此治愈。
发热不退的，可用淡豆豉9克，香薷6克煲汤，作为药剂，再以西瓜汁作饮料，也可治愈。
要是中暑的人突然昏倒或吐泻不止，应请医急治，此方不宜应用。
但服药休养后，以西瓜汁代替饮料也是相宜的。
治夏季痤疮
绿豆100克，加水1500毫升，煮汤，沸后10分钟去绿豆，西瓜皮(不用削去外皮)500克，煮沸后冷却。
饮汤，一日数次。
方中绿豆甘凉，可消肿下气、清热解毒；西瓜皮甘寒，可清热解暑、除烦止渴。
健脾消暑
新鲜西瓜皮100克，大枣10枚，共煎汤，每日当茶饮。
壮阳
西瓜皮切丝，开水焯后捞出，与熟鸡丝、瘦肉丝加调料食用
西瓜的营养价值
西瓜的营养价值很高，被称为“瓜中之王”，在100克西瓜中含有胡萝卜素450毫克，能量105千焦，水分93.3克，钾87毫克这些营养元素都使西瓜成为了夏季的重要解暑水果，满足了人们解暑和营养补给的需求。
西瓜果肉：含蛋白质、葡萄糖、蔗糖、果糖、苹果酸、瓜氨酸、谷氨酸、精氨酸、磷酸、内氨酸、丙酸、乙二醇、甜菜碱、腺嘌呤、萝卜素、胡萝卜素、番茄烃、六氢番茄烃、维他命A、B、C、挥发性成分中含多种醛类。
西瓜种子：含脂肪油、蛋白质、维生素B2、淀粉、戊聚糖、丙酸、尿素、蔗糖等。
钾
西瓜含有丰富的钾元素，能够迅速补充在夏季容易随汗水流失的钾，避免由此引发的肌肉无力和疲劳感，驱走倦怠情绪。
钾也是美丽双腿所必需的元素之一，千万不要小看西瓜修饰腿部线条的作用，常吃西瓜、多喝西瓜汁，会让你在享受清凉口感的同时惊喜地获得漂亮的腿型。
钾可以和钠盐进行中和，有效防止高盐摄入引起的血压升高，增加钾的摄入量有利于钠的排出，对轻型高血压患者具有明显的降压作用。
大量水分
西瓜的含水量在水果中是首屈一指的，所以特别适合夏季补充人体水分的损失；西瓜中含有大量的水分，在急性热病发烧、口渴汗多、烦躁时，吃上一块又甜又沙、水分十足的西瓜，症状会马上改善。
糖、盐
现代医学研究表明，西瓜中含有的糖、盐、酸等物质，有治疗肾炎和降血压的作用。
这是因为有适量的糖能利尿；有适量的钾盐能消除肾脏的炎症；西瓜含糖分比较高，还可以补充能量，起保护肝脏作用。
酶
其中的酶能把不溶性蛋白质转化为可溶性蛋白质，以增加肾炎病人的营养；瓜中的配糖体则有降低血压的作用。
氨基酸
西瓜果肉所含瓜氨酸、精氨酸成分，能增大鼠肝中的尿素形成，而导致利尿作用。
西瓜汁含瓜氨酸、丙氨酸、谷氨酸、精氨酸、苹果酸、磷酸等多种具有皮肤生理活性的氨基酸，尚含腺嘌呤等重要代谢成分，糖类、维生素、矿物质等营养物质，最容易被皮肤吸收，滋润面部皮肤、防晒、增白。
皂样成分
种子含一种皂样成分，有降血压作用，尚能缓解急性膀胱炎功能。
新鲜西瓜皮盐腌后可作小菜。
番茄红素和β—胡萝卜素
室温下，西瓜所含的番茄红素和β—胡萝卜素是比较高的，而这些营养要素是具有抗癌作用的抗氧化剂的组成成分。
尤其是黄心西瓜内含的胡萝卜素，能诱导癌细胞良性分化。
枸杞碱
西瓜内含的枸杞碱可以抑制癌细胞繁殖及肿瘤的形成。
其内含的配醣体可以促进体内产生T淋巴球及去活化巨噬细胞，从而产生抗体来抑制癌细胞的成长。
西瓜的功效与作用营养2
西瓜性寒，味甘，归心、胃、膀胱经，具有清热解暑、生津止渴、利尿除烦的功效，主治胸膈气壅，满闷不舒，小便不利，口鼻生疮，暑热，中暑，解酒毒等症。
西瓜有生津、除烦、止渴、解暑热，清肺胃，利小便，助消化，促代谢的功能，是一种可以滋身补体的.食物和饮料，适宜于高血压、肝炎、肾炎、肾盂肾炎、黄疽、胆囊炎、水肿浮肿以及中暑发热，汗多口渴之人食用，孕妇可适当吃些缓解孕期浮肿现象。
西瓜中含有的糖、盐、酸等物质，有治疗肾炎和降血压的作用。
西瓜还是天然的美容圣果。
西瓜汁含瓜氨酸等多种具有皮肤生理活性的氨基酸，容易被皮肤吸收，滋润面部皮肤、防晒、增白。
无论是处于怀孕、还是正在哺乳，女性朋友都可以在吃西瓜时，用瓜汁擦擦脸，或把西瓜切去外面的绿皮，用里面的白皮切薄片贴敷15分钟，可以增加皮肤弹性，减少皱纹，增添光泽。
西瓜的功效与作用营养3
1、补充水分
为人体补充水分，预防缓解中暑，都是人们吃西瓜的重要好处，因为夏天天气炎热，人体内水分的消耗比较快，而且容易出现中暑，这时让他们多吃些西瓜，就能满足身体对水分的需要，而且能预防中暑症状出现。
2、预防贫血
预防贫血，提高人体造血功能，也是人们吃西瓜的重要好处。
另外西果中还含有一些无机盐类，这些物质对人类的肾脏有诸多好处，可预防缓解肾炎，同时也能促进身体内尿液生成和排出对人类的身体水肿也有明显治疗作用。
3、诱发糖尿病
西瓜是一种高糖水果，人们过多的吃西瓜，容易让身体吸收过多的葡萄糖会让血糖指数升高，容易出现糖尿病，这是人们吃西瓜后经常会出现的坏处。
另外西瓜是一种性质，寒凉的水果，有些人在吃了西瓜以后还会出现腹痛和腹泻。
西瓜的功效与作用
西瓜不但营养丰富，还是一种保健功效极为出色的美味水果，这种水果能美容养颜，也能防止皮肤脱水，另外人们在出现口舌生疮，咽喉肿痛以及声音嘶哑等上火症状时，多吃些西瓜，还能让中暑症状减轻。
看过对西瓜功效与作用的介绍，了解了吃西瓜的好处和坏处以后，大家会对西瓜有一个全新的定位，能保证西瓜的食用安全也能让它的食用功效发挥得更好。
西瓜有什么营养价值西瓜有什么营养价值
西瓜有什么营养价值，你知道吗？在生活中，水果的种类有很多，不同的水果有不同的营养价值，对人体有很好的功效，但是也有一些食用的禁忌，下面我为大家整理了西瓜的营养价值，一起去看看。
西瓜有什么营养价值1
西瓜的营养价值
1、西瓜可以清热解暑
西瓜在夏日可以为人们解暑清热，可以滋补身体，让西瓜大量的水分最适合中暑发热的人，让口干发汗多的人食用可以为人们解渴。
2、西瓜可以利尿消炎作用
西瓜当中含大量糖分可以可以利尿，还含是狼的.钾盐可以消除人们肾脏的炎症，西瓜还含酶可以把不溶性蛋白质转化为可溶性蛋白质，可以增加肾炎别人的营养。
3、西瓜可以降低血压作用
西瓜含配糖体，可以降低血压的作用。
4、西瓜是完美的营养品
西瓜含含黄绿红三原色成分，是很完美的营养品。
5、西瓜含氨基酸
西瓜含多种皮肤需要的氨基酸，像瓜氨酸，丙氨酸，谷氨酸，精氨酸，苹果酸，磷酸等。
6、西瓜可以增白
西瓜含营养物质，可以被皮肤吸收，会增白，防晒，还会滋润面部皮肤。
西瓜有什么营养价值2
一、食用功效
1、清热解暑，除烦止渴：西瓜中含有大量的水分，在急性热病发烧、口渴汗多、烦躁时吃西瓜症状会马上改善。
2、西瓜所含的糖和盐能利尿并消除肾脏炎症。
3、西瓜还含有能使血压降低的物质。
4、吃西瓜后尿量会明显增加，并可使大便通畅，对治疗黄疸有一定作用。
5、增加皮肤弹性，减少皱纹，增添光泽。
二、适用人群
一般人群均可食用。
尤适宜高血压患者、急慢性肾炎患者、胆囊炎患者、高热不退者。
三、禁忌人群
糖尿病患者慎食；脾胃虚寒，湿盛便溏者忌食。
四、选购技巧
1、看形状
先鉴别西瓜的皮色和瓜蒂、瓜脐。
瓜形端正，瓜皮坚硬饱满，花纹清晰，表皮稍有凹凸不平的波浪纹；瓜蒂、瓜脐收得紧密，略为缩入，靠地面的瓜皮颜色变黄，就是成熟的标志。
听声音。
如果声音刚而脆，像是敲击木板那种“咚咚”或“得得”的声音就是尚未成熟的西瓜；倘若声音疲而浊，类似打鼓的“噗噗”声且有震动的传音，就是成熟的好瓜。
2、端重量
生瓜含水分多，瓜身较重；成熟的瓜，因瓜肉细脆组织松弛，体重比生瓜相对轻一些。
如果瓜皮柔软、淤黑，敲声太沉，瓜身太轻，甚至摇瓜闷响，那可能是倒瓤烂瓜，不宜食用。
有些黑心商贩会过量使用催熟剂、激素或红色素，甚至注射糖精增加甜度，一般这种西瓜皮上的条纹都不太均匀，切开后瓤的颜色特别鲜艳，但瓜子却是白色的，吃在嘴里还有异味。
西瓜功效与作用营养的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于西瓜功效与作用营养价值百科、西瓜功效与作用营养的信息别忘了在本站进行查找喔。
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