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    • 为什么夏天切过的土豆丝用水泡过一天后，会散发出一种臭味，怎样才能去除

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    推荐答案   2011-04-23
    明显是发酵了，土豆里淀粉很多，适宜微生物繁殖，去除是不好 提前预防 加点盐抑制生物繁殖 或是加点油与氧气隔绝 我想应该能搞定
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