江西省抚州市黎川县的拌粉怎么做 材料什么的说下吧 上大学的时候也可以尝尝家乡粉

如题所述

1:米粉煮熟(用筷子一夹就断),过冷水冲凉,滤干水!
2:葱,姜,蒜少许,酱油,味精,鸡精,香油,麻辣鲜等调料拌匀即可
3:个人意见,家里做的永远没有外面做的好吃(这是心理原因:以前我也开过米粉摊,在外面卖给别人吃,味道都说好,自己吃却总感觉不到味)
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第1个回答  2011-06-12
dfssfs
第2个回答  2011-06-12
哇,老乡啊,可惜我只会吃不会做
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