第2个回答 2011-06-18
湖南大碗厨餐饮管理有限公司成立于2003年,是一家股份制的民营企业,以经营湘菜餐饮为
主,立足长沙,并拥有全国加盟商的餐饮连锁公司30多家。匠心精致的空间设计,处处体现个
性与时尚;舒适服务,经典和时尚交融的融和食谱。 大碗厨秉承“平民消费、服务百姓”的
的经营理念,更新观念,锐意创新,在学习和引进先进管理的同时,结合公司的实际情况,创
造出了适合本公司的一套管理模式。
大碗厨采取“简单、务实”的用人机制,最大程度的减少人力,节省开支,“低成本、高效
率”的运营模式使其有极佳的投资回报率。
“成就他人、成功自已”,大碗厨将携同有识之士共同复制其成功的经营模式,将平民湘菜发
扬光大。