火锅五花肉怎么码料

Question

如题所述

Answer 1

1、首先，准备五花肉两斤。
2、其次加入花椒，香叶，桂皮，八角等佐料一起搅拌腌制于3小时。
3、最后放入冰箱冷藏3小时。五花肉位于猪的腹部，猪腹部脂肪组织很多，其中又夹带着肌肉组织，肥瘦间隔，故称“五花肉”。