用面粉和小苏打发酵做馒头发生了物理变化的有什么

下列变化过程中只发生物理变化的是（　　）

A. 用鲜牛奶和乳酸菌制酸牛奶

B. 利用稀有气体通电发光的电光源

C. 铁粉用于延长食品保质期

D. 用发酵后的面粉和小苏打做馒头

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第1个回答 2019-04-26

A、用鲜牛奶和乳酸菌制酸牛奶过程中有新物质生成，属于化学变化．
B、利用稀有气体通电发光的电光源过程中没有新物质生成，属于物理变化．
C、铁粉用于延长食品保质期过程中有新物质铁锈生成，属于化学变化．
D、用发酵后的面粉和小苏打做馒头过程中有新物质二氧化碳等生成，属于化学变化．
故选B．

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