减肥是一件比较困难的事情，在日常生活中很多人的减肥方法都是不太健康的，很多年轻的女孩子选择用节食来进行减肥。其实它是一种非常伤害身体的减肥方法，如果依靠节食减肥瘦了40斤的话对自己的身体肯定会造成比较严重的影响。同时，大家也明白不可能一直节食，当体重在一定程度上有所减轻之后肯定还要慢慢的恢复自己的一个饮食的过程，大部分人会发现节食减肥会非常容易反弹，因为等你恢复自己饮食之后又会慢慢的变胖，所以当你节食减肥已经瘦下来了，而且想保持自己的这个体重的话，肯定要选择一种健康的饮食方法。
胃是人体非常重要的器官，同时胃它也是有一定的伸缩性的，在日常生活中如果通过了节食减肥，然后正常恢复之后又要正常的吃饭的话肯定在饮食量方面会发生巨大的变化，而胃不能够在短期内适应这个变化，所以它需要一定的过渡时间，在经历节食期之后一个人的胃是比较脆弱的，所以当你停止节食之后再开始吃饭的两天可以多喝一些粥，像小米粥，玉米粥等，这些食物都能够调理肠胃，而且多吃一些流质食物对肠胃有保护作用，在节食刚停止的前两天是不能够吃一些刺激性的东西。
通过节食减肥之后，如果想要恢复正常的饮食习惯的话一定要慢慢的经过一周时间的过渡，开始可以喝一些粥，然后经过调理肠胃之后在每天的饮食中就可以吃一些新鲜的蔬菜和水果，同时要注意这些蔬菜水果一定要少放油，少放盐，然后吃的时候要细嚼慢咽，这有利于吸收营养，也可以排出体内的垃圾，等到一周之后恢复正常饮食了之后可以吃一些肉类，当然也要注意好控制食物的摄入量，因为节食减肥会反弹，所以即使是正常饮食也要注意每天摄入的热量。
大家也都知道节食减肥它是一种不健康的减肥方法，所以如果大家想要减肥的话更提倡的是进行运动，比如说多跑步，多运动，可以促进脂肪的燃烧，还可以达到强身健体的效果，所以如果可以的话减肥还是尽量选择通过运动来进行。