烧仙草奶茶里的配料比较多，一般会用到植脂末，蜜香红茶，果糖，仙草冻，葡萄干，花生，红豆，燕麦等小料，里面做得非常的入味，有龟苓膏，有花生，各式各样的配料，能品尝不同的配料，是有一种别有样的味道。感觉累了，困了，慢慢地咀嚼这烧仙草，感觉好爽。
好多品牌的烧仙草，都不能集所有优点于一身！所以，我们选烧仙草，首先就是要选择它的味道，是不是大众型的。上面这一款就味道就特别棒！香甜可口，大人小孩都喜欢，几十年前的人们吃仙草，主要是把它切成小方块，再简单地加上糖水和碎冰。虽然也有热饮，但我觉得还是冻吃为妙。配上用糖水浸制的扁豆与弹牙的黑珍珠，啖啖清凉令人心境平和。奶茶也可以自己制作，牛奶和红茶，以1：2的比例分别泡好。
红茶包轻轻浸泡在热水里几分钟即可，不用搅拌。将牛奶和红茶混合，制作成奶茶，按照个人口味加入白糖调味。纯绿色天然的芋头、清淡高雅的烧仙草，在这种最原始却是最完美的搭配下，制作而成的是拥有独特风格韵味的甜品。拒绝色素等一切添加剂，完全取自于纯天然的材料，进行深加工，从蒸煮到搓揉，从搅拌至切制，全部是纯手工制作，植脂末就是氢化了的植物油，含有大量反式 脂肪酸。
主要目的是减少奶的用量，增加食品的奶味。奶精吃多了对身体是有害无益的，长期食用更容易诱发血管硬化，增加患冠心病、肿瘤、哮喘等疾病的几率。添加了一颗颗小芋圆和燕麦，饱腹感非常强，很适合下午补餐。各种口味的益菌多，我个人喜欢喝草莓益菌多，益菌多是偏向于养乐多那种，就是酸奶型的，益生菌种类的，这是近来比较火爆一款奶茶了！
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 2021-06-08
烧仙草配料有红豆，葡萄干，椰果和花生等等。在国内，正宗的古早做法有用草直接烧煮的，而其他有用仙草粉，仙草液制作。正宗的台湾烧仙草是以仙草干慢火熬煮，再加上专用的食用淀粉，不含任何添加剂，清凉去火，解热，老少皆宜。
第2个回答 2021-06-08
一般情况下配料为：红茶、龟苓膏、西米、蜜枣、葡萄干、红豆、椰果、芋圆、花生、黄七姑烧仙草、冰淇淋、玉米片、牛奶等等。
第3个回答 2021-06-08
1。 放入1000CC水煮沸，加1500G糖，再加3000CC烧仙草；
2。 将倒入的草汁再次煮沸，倒入烧仙草粉（粉需要纯净水稀释），搅拌均匀；
3。
即速冷却或隔水加热。可加生粉凝固，加蜜红花豆放在上面更加甘甜。
古早仙草甘茶（10人份）
材料：
仙草干1把（约3两）、水10碗、苏打粉1又1/2小匙、果糖5大匙
做法：
仙草干洗净，与水和苏打粉一起煮开，改以小火煮约40～50分钟，过滤放凉，料入适量果糖冰凉即可。
2。 将倒入的草汁再次煮沸，倒入烧仙草粉（粉需要纯净水稀释），搅拌均匀；
3。
即速冷却或隔水加热。可加生粉凝固，加蜜红花豆放在上面更加甘甜。
古早仙草甘茶（10人份）
材料：
仙草干1把（约3两）、水10碗、苏打粉1又1/2小匙、果糖5大匙
做法：
仙草干洗净，与水和苏打粉一起煮开，改以小火煮约40～50分钟，过滤放凉，料入适量果糖冰凉即可。