我做了一桶酵妈妈柠檬酵素,四天就腐烂了是啥原因？

Question

如题所述

Answer 1

自己做酵妈妈柠檬酵素四天就腐烂的原因，我觉得应该是没有密封好，然后导致里面细菌泛滥。

Answer 2

我们自己做的首先没用防腐剂，制作时的物品消菌不到位，存放温度掌握不住。

Answer 3

自己做酵素本身就是自己骗自己的，酵素桶更加是利用了这心理。自己做的不是酵素，而是甜水饮料，做不好的还会菌群离谱，喝进医院。