1,有专门的仪器，只需1min不到，很精确，但是价格比较贵
2，蒸发残留量
3，用破乳剂将其破掉（不是太准确，但是足够判断含量），破乳剂为OT，试剂公司有卖，不过好像应对慢裂慢凝的不是太管用。
4，也是使用破乳剂，不过这类破乳剂不是专业的，而是应对不同乳液的，比如阳离子的乳液就加点碱，阴离子的就加点酸。即使破乳完全后，也要略微蒸发一下。
5，用超强表面活性剂的“顶替作用”把沥青顶出来，然后同4
6，萃取，用有机溶剂（三氯乙烯等）萃取，称水重量，反求沥青。掌握好萃取的时间和量。
乳化剂设计师
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