烤南瓜的做法:
原料:香芋南瓜、油、盐、胡椒粉。
做法步骤:
第1步、准备一个南瓜。
第2步、削去外皮,用了半个。
第3步、切成块。
第4步、放入盐、胡椒粉、油,拌匀。
第5步、放入空气炸锅,180度烤15分钟后,翻个面继续180度烤15分钟。
第6步、半个小时后,南瓜烤好。
注意事项
1、南瓜一定要选择老南瓜,不然糖度和软糯不够;
2、南瓜尽量不要选择大的;
3、配料中不需要加太多香料和盐,南瓜本身的甜度就很好了;
4、喜欢甜食的可以适量加点绵砂糖;
5、烤箱的温度和时间根据选择的南瓜大小适当调节,温度和时间不能太高和过长,以免将南瓜烤化了。