开心果受潮了还能吃吗

Question

如题所述

Answer 1

开心果受潮后就不能吃了。
开心果为漆树科，黄连木属的多年生落叶果树的种子，一般开心果受潮后，大多数都会发生霉变，而且还会产生有害物质，所以不能继续食用。
开心果有3500年栽培历史，中亚栽培历史有2000年，欧州栽培最早的是意大利，有1500年历史。1854年开心果被引种到美国的加利福尼亚，1970年开始在美国大量栽培。现在世界主产国有美国、土耳其、伊朗、希腊、叙利亚、阿富汗等国。我国在唐代由波斯(伊朗)引入，栽培历史有1300年左右。