"Old sister" 强调的是年龄较大的姐姐，通常用于家庭或非正式场合；"Elder sister" 强调的是对姐姐的尊称和尊重，通常用于正式场合或对长辈的称呼。它们在释义、用法、使用环境、影响范围和形象上存在一些区别，具体内容如下所示。
1. 释义区别：
"Old sister" 常指年龄较大但与说话人年龄相近的姐姐或长姐。强调的是姐姐的年龄。
例句：My old sister is two years older than me.（我的姐姐比我大两岁。）
"Elder sister" 是对姐姐或长姐的尊称。强调的是姐姐的地位和尊重。
例句：I respect my elder sister a lot.（我非常尊敬我的姐姐。）
2. 语法区别：
"Old sister" 可作为形容词短语，修饰名词，表示"年长的姐姐"。
例句：My old sister is coming to visit us.（我的年长姐姐要来看我们。）
"Elder sister" 作为名词短语，表示"姐姐"。
例句：My elder sister is a doctor.（我姐姐是医生。）
3. 用法区别：
"Old sister" 多用于日常口语中，较为常见，可以用来描述亲近的姐姐。
例句：I have to take care of my old sister while my parents are away.（在我父母不在家的时候，我必须照顾我的姐姐。）
"Elder sister" 多用于正式场合或者对长辈进行称呼时使用，表示对姐姐的尊敬。
例句：Please ask my elder sister for permission before using her things.（在使用她的物品之前，请询问我的姐姐是否同意。）
4. 使用环境区别：
"Old sister" 更适用于家庭或非正式场合，用于与兄弟姐妹之间的交流。
例句：I have a special bond with my old sister.（我与我的姐姐有特殊的纽带。）
"Elder sister" 更适用于学校、工作或其他正式场合，用于向他人介绍自己的姐姐。
例句：My elder sister is the class president.（我的姐姐是班长。）