求水果酸奶燕麦挞怎么做

如题所述


水果酸奶燕麦挞做法:

准备材料:燕麦100g、牛奶30g (燕麦吸水性不同,液体建议边加边看状态,湿粘但不流动的状态即可)、香蕉2根、抹荼粉3g、可可粉3g、水果坚果若干、无蔗糖酸奶若干。

制作步骤:

1️、香蕉两根压成果泥,加入燕麦和牛奶,拌匀分成两份,一份加3g抹茶粉,一份加3g可可粉。

2️、准备好马芬纸杯当做模具,加入燕麦糊,贴着纸杯捏成碗状,可可味和抹茶味的共约6个。

3、烤箱180度预热烘烤25分钟,脱模晾凉备用。

4️、自己喜欢什么就加什么水果和坚果,尽量选择厚酸奶,不然太湿润很容易浸坏挞皮。

口味搭配参考:

1、抹茶味挞皮+原味酸奶+芒果粒。

2、抹茶味挞皮+蓝莓酸奶+草莓。

3、抹茶味挞皮+原味酸奶+青提。

4、可可味挞皮+可可酸奶+香蕉片。

5、可可味挞皮+蓝莓酸奶+蓝莓。

6、可可味挞皮+可可酸奶+坚果(淋枫糖)。

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