并不赚钱,很多没接触过奶茶的人,总以为开奶茶店很赚,却不知那些开奶茶店的老板压力有多大。因为茶饮技术发展很快,新品层出不穷,饮品就容易被淘汰掉。
很多奶茶店刚开始生意很猛,风生水起的,但是经营一段时间之后,发现逐渐的不在受顾客喜欢了,甚至觉得喝腻嫌弃了。更有一些以往非常火爆的大牌奶茶店也已经淡出了人们视线,慢慢没落。其实最大的原因无非饮品行业品种更新换代快,不创新没发展。
顾客都有“喜新厌旧”习性,人们都有猎奇心理,有创新才会对你有更大的关注。如今市面上的大牌茶饮喜茶、奈雪茶、一点点等。哪一个的新品种不是层出不穷,花样百出,不断的有新品种撩起顾客的好奇心和兴趣,从而能保持生意的稳定,维持顾客的热情,然后做大做强,开奶茶店很赚钱也是建立在这些基础上。
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