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    • 珍珠米是一种什么性质的米啊？

    商场有售，不太了解。

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    推荐答案   2011-06-20
    珍珠米是粳米中的一种，因米颗粒饱满，色泽洁白，形似珍珠而得名，其中以泰国珍珠米质量最好，中国最好的珍珠米产地在东北，在我国的宁夏也有种植珍珠米的历史
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    第1个回答  2011-06-21
    也就是东北大米，主要是煮粥之类的用到，像皮蛋瘦肉粥之类都是要用珍珠米的！煮饭也还是好吃，这米不很糯。本回答被网友采纳
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    珍珠米和普通大米区别答：珍珠米是具体的一个大米品种，是粳米的一种，属于圆粒香米 长粒大米是泛指籼米和粳米中的长粒米 珍珠米形状较短，晶莹剔透，形似珍珠 长粒大米外观纤细，颗颗饱满，气味清香 珍珠米是大米粳米中的其中一种，最好的珍珠米的生产地是在东北，珍珠米的米颗粒饱满，色泽洁白，因像珍珠一样而得此名珍珠米...
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