老北京炸酱面放黄瓜丝不?要是放的话,是把酱跟面调好后在放黄瓜丝还是跟酱一起放进去一调???!!!!

老北京炸酱面放黄瓜丝不?要是放的话,是把酱跟面调好后在放黄瓜丝还是跟酱一起放进去一调???!!!!!!求好人解答!社会需要你们!!!!!谢谢

黄瓜在北京吃面条时叫菜码儿,根据个人口味可有可无,可以拌在面里吃,也可边吃面边吃黄瓜,北京炸酱面里可以拌各种蔬菜,看你喜好!重要的是炸酱的手艺!菜码儿不重要!
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第1个回答  2014-02-04
建议您把面和炸酱调好后。把黄瓜丝撒在拌好的面上。这样面有酱的酱香也有黄瓜清香。
第2个回答  2014-02-04
有黄瓜丝胡萝卜丝 豆芽 一起拌着吃
第3个回答  2014-02-04
先吃,菜码先吃,最后吃面