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饺子起源于我国哪个时期
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推荐答案 2024-04-06
饺子在我国的起源可以追溯到哪个时期? 1. 隋朝 2. 东汉 正确答案:东汉 饺子最早出现在东汉时期,由河南邓州的“医圣”张仲景所创。起初,饺子是作为药物而发明的,张仲景用面皮包裹着具有祛寒功效的药材,如羊肉和胡椒,以此来预防和治疗人们的耳朵冻疮。
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饺子起源
是那个
时期
?
答:
饺子起源于东汉时期
,为医圣张仲景首创。饺子多以冷水和面粉为剂,将面和水和在一起,揉成大的粗面团,盖上拯干的湿纱布或毛巾,放置(饧)一小时左右,刀切或手摘成若干个小面团,先后揉搓成直径约3公分左右的圆长条,刀切或手摘成一个个小面剂子,将这些小面剂子用小擀面杖擀成中间略厚周边较薄...
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