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小熊酸奶机,我用的刚买的冷藏的佳宝的900ml鲜牛奶跟一包菌,12小时后还是稀牛奶,就是牛奶酸了些,为什么
还能喝吗?求原因跟做法?酸奶机用什么牛奶和酸奶好?
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推荐答案 2011-01-24
这种情况是因为菌种坏掉了,商家给的菌种别用了。去超市买包酸奶当引子,一包250ML的酸奶可以发酵两斤奶。
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http://11.wendadaohang.com/zd/PF78F84Mv.html
其他回答
第1个回答 2011-01-22
继续等
牛奶温度低也需要时间长吧,先把奶热下呗
我正想买台酸奶机试试呢
第2个回答 2011-01-22
我也正准备提问呢,和你遇到的情况差不多,现在还在冰箱里放着呢,不过我是用奶粉兑的,不知道还能不能喝呢,2百多一罐的奶粉,心疼死了。。。
相似回答
请教高手,关于用
酸奶机
做酸奶不成功的问题
答:
怀疑是菌种的问题吧,是不是菌种没有保存好导致失效了?因为做酸奶成功与否的因素只有两个,一个是温度,一个是菌种。温度不需很高,通常来说30几度就够了,既然你说奶是温的,那温度就不应该有问题,剩下的因素就只有菌种了。个人感觉不应该是
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