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纤维素 分子式为:C6H10O5 算不算糖类?
我们把具有Cm(H2O)n的特征的分子称为糖类.....(提示)
下面我不懂了..我不确定纤维素是不是糖类.
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推荐答案 2007-03-11
多数糖类符合Cm(H2O)n的通式,但是符合Cm(H2O)n的不一定是糖,比如前面指出的甲醛,有机物同分异构体无穷无尽。而且糖类也不一定符合Cm(H2O)n的通式,比如说鼠李糖,脱氧核糖。
糖类一般定义为多羟基醛或者多羟基酮。糖类分为单糖,寡糖,多糖三类,单糖就是单个糖分子,像葡萄糖,半乳糖。寡糖就是少数几个单糖聚合而成的。而多糖就是非常多的单糖聚合,比如说淀粉,糖原,纤维素
纤维素通常把分子是写成(C6H10O5)n,属于糖类,叫做多糖,是几百个到几千个葡萄糖聚合而成。
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其他回答
第1个回答 2007-03-11
分子式为Cm(H2O)n并不等同于糖类。
有些物质符合这个分子式但并不属于糖类,如:CH3COOH,CH2O。
有些物质不符合这个分子式但属于糖类,如:C6H12O5(脱氧核糖)。
纤维素(C6H10O5)n为单糖的缩聚,属于糖类。
第2个回答 2007-03-11
纤维素是糖类化合物,你的那个通式是以前规定碳水化合物的,实际上又的物质符合这个式子却不是糖类,有的是糖类却不符合,现在叫糖类,其实以前叫碳水化合物,可是有些食品包装上仍然这样写,一般不计较这个,你所说的纤维素是糖类化合物
第3个回答 2007-03-11
Cm(H2O)n 当m=1,n=1时呢,那是甲醛.但纤维素 分子式为:C6H10O5 是糖类!
第4个回答 2007-03-11
不知道
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